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HappyChloe

만만한 밑반찬 대표주자, 어묵 팽이버섯 볶음

요리초보, 자취생 등 두루두루 손쉽게 만들 수 있는 밑반찬!

종류에 상관없이 어묵, 버섯등을 넣어서 맛나는 반찬을 만들어보아요:)
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 어묵 190g(1봉지)
  • 팽이버섯 150g(1봉지)
  • 양파 1개
  • 약간
  • 후추 약간
    [양념]
  • 고추장 2Ts
  • 굴소스 1ts
  • 간장 1/2Ts
  • 물엿 1Ts
  • 참기름 1Ts
조리순서Steps
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양파를 채썰어 볶습니다.
후추도 살짝 넣어주세요.
팽이버섯은 3등분으로 잘라서 넣어주었어요.
함께 볶아줍니다.
어묵도 원하는 크기로 잘라 넣어 볶습니다.
양념을 넣어 볶은 후, 마지막으로 불을 끈 후 참기름과 깨를 넣어 마무리합니다.
팁-주의사항
불을 끈 후에 참기름을 넣어주세요.
좀 더 맵게 즐기고 싶으시면 고춧가루를 더 넣어주시면 됩니다!(약 1/2Ts)

등록일 : 2016-08-26

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