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코코엘

코코엘 코코넛오일 웨지감자

주전부리로 집에서 간단하게 즐길 수 있는 건 뭐가 있을까? 때마침 집에 한 박스나 있는 감자를 보며 특별하게 즐겨 먹고 싶은 생각이 들었어요. beer 생각이 나게 만드는 웨지감자만들기 쉬워서 함께 나눠볼게요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 감자 3개
  • 버터 3수저
  • 코코넛오일 1수저
  • 소금 1/3수저
  • 후추 1/2수저
  • 파마산 치즈가루 1수저
  • 파슬리가루 1수저

동영상

조리순서Steps
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감자를 삶아 주세요. (시간단축)
버터 3, oil 1, 소금 1/3, 후추 1/2, 파마산 치즈가루 1, 파슬리가루 1로 감자가 익을 동안 소스를 준비 해 주세요.
포슬포슬 잘 익은 감자를 웨이브칼을 이용해 8등분으로 잘라주세요. (다 식은 후에 자르면 껍질도 벗겨지지 않고 예쁘게 나와요.)
버터소스를 앞뒤 골고루 발라주고 팬 위에 유산지를 깔고 올려주세요. 오븐으로 170도에서 앞,뒤 각 10분씩! 한 면이 다 익으면 다른 면을 구울 땐 유산지 새로 깔아주시면 좋습니다.
노릇노릇 잘 구워진 겉표면에 파마산치즈 가루를 솔솔 뿌려줍니다.
팁-주의사항
오븐이 없을 경우 후라이팬에 구워 주셔도 된답니다~!^^

등록일 : 2016-06-28 수정일 : 2016-06-28

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레시피 작성자About the writer

코코엘

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