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꼬꼬마녀

소고기주먹밥

우리아이들이 좋아하는 소고기주먹밥이에요~

간단한레시피로 아이들아침메뉴로도 좋구요, 요즘처럼 소풍,나들이가 많은 시즌에는 소풍도시락으로도 딱이랍니다~
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 다진소고기
  • 표고버섯 1개
  • 당근
  • 노란파프리카
  • 빨간파프리카
  • 소금
  • 참기름
    [소고기밑간]
  • 간장 1
  • 설탕 0.5
  • 맛술 1
  • 참기름 1
  • 후추
  • 다진마늘
조리순서Steps
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다진소고기에 밑간을 해주세요~
*간장 1, 설탕0.5, 맛술1, 참기름1, 후추, 다진마늘
표고버섯1개와 당근,파프리카등은 약간씩만 다져서 넣어주었어요~
아무래도 아이들은 야채가 들어가면 별로 좋아하지않을수있으니 최대한 작게잘라주세요
기름 살짝두르고 밑간한 소고기를 볶아주세요
* 그냥볶으면 뭉칠수있으니깐 주걱을 세워서 고기를자른다는 느낌으로 볶아주세요
고기의 핏기가 가시면 다진야채를 넣어주세요
살짝 간보시고 간이 부족하다싶으면 양념을 좀더 추가해주세요^^
밥에 볶아놓은 소고기를 넣고~
잘 섞어 동그랗게 뭉쳐주시면 소고기주먹밥완성입니다^^
* 밥과 섞이면 싱거워질수있으니 소금,참기름을 약간 추가했어요~

등록일 : 2016-05-23

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬마녀

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

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