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재미마미

전자레인지 요거트컵케이크: 시간이 1/5로 줄었어요~~

오븐 없이 전자렌지로 컵케이크를 구우니까
시간이 훨씬 줄어들었어요
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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상온에 두어 말랑해진 버터를 거품기로 부드럽게 풀고 설탕과 소금을 넣고 크림이 될때까지 젓는다
요플레의 1/3정도만 먼저 넣어 섞는다
계란을 넣고 풀어준다
체친 가루류를 넣어 살살 섞는다
남은 요플레를 넣고 섞는다
실리콘찜기에 머핀틀을 넣고
실리콘 머핀틀에 반죽을 70%정도 담는다
견과류나 건과류가 있으면 위에 토핑한다
(없으면 생략)
찜기뚜껑을 덮고 5분정도 돌려준다
(오븐 사용시에는 뚜껑을 덮지 말고
17도에서 25분정도 굽는다)

오븐

팁-주의사항
베이킹 하기 1시간 전쯤 버터와 계란을 상온에 꺼내놓고
밀가루와 베이킹파우더,베이킹소다 등은 미리 체쳐두세요

등록일 : 2016-04-06 수정일 : 2016-04-06

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