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브런치로도 굿, 훈제오리 야채 또띠아롤

브런치 즐겨도 좋은 훈제오리 야채 또띠아롤 만들어 봅니다

채소 잘 안먹는 아이들도 아주 좋아라하며 잘 먹는

훈제오리 야채 또띠아롤..

브런치로 즐기기에도 좋고 나들이 도시락으로도 굿입니다~
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 훈제오리 슬라이스 150g
  • 오이 1/2개
  • 당근 1/4개
  • 부추 1줌
  • 또띠아 4장
    [마요네즈, 연겨자, 소금, 후춧가루, 매실액]
  • 마요네즈 1T
  • 연겨자 1/2T
  • 소금 1t
  • 후춧가루 약간
  • 매실액 1/2T
조리순서Steps
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부추, 오이, 당근은 비슷한 크기, 비슷한 길이로 채썰어 준비 합니다
훈제오리 슬라이스는 기름 두르지 않은 팬에올려
앞뒤로 살짝 구워 기름기를 빼 줍니다
또띠아를 마른팬에 앞뒤로 잠시 구워요
마요네즈, 연겨자, 소금, 후춧가루, 매실액을넣고
잘 섞어 줍니다
또띠아, 겨자잎, 오이, 당근, 부추, 구운 훈제오리를 올리고
겨자소스를 살살 뿌려서 또띠아를 말아 줍니다
사이즈 넓은 또띠아를 사용했으면 더 좋았을텐데
또띠아가 적어서 잘 말아지지는 않았는데요, 그래도 맛은 굿입니다 ㅎㅎ

등록일 : 2016-03-17 수정일 : 2016-03-17

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