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시크제이맘

즉석떡볶이

집밥 백선생 떡볶이 레시피로 즉석떡볶이를 만들어보았어요. 떡볶이하면 온국민이 좋아하는 국민간식이죠! 쫄깃한 떡에 매콤달콤한 양념을 넣고 휘리릭 볶아 끓여주면 된답니다. 여기에 부재료까지 덤으로 넣어주면 기존에 맛보았던 맛을 업업!! 상승시켜주고 떡볶이 맛의 푹 빠져 중독성에 헤어나오지 못하실꺼예요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 떡볶이떡 손질법떡볶이떡 손질법
▶ 떡볶이떡 보관법떡볶이떡 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 유부 손질법유부 손질법
▶ 유부 조리법유부 조리법
▶ 유부 보관법유부 보관법
▶ 만두 조리법만두 조리법
▶ 만두 보관법만두 보관법
▶ 메추리알 조리법메추리알 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양배추,당근,양파,어묵은 썰어서 준비해 줍니다.
유부주머니를 만들어서 넣을꺼에요. 메추리알,만두,치즈,소시지
유부 안에 소시지~
소시지랑 치즈~
모짜렐라치즈 가득~
만두도 넣고~
부추로 꽁꽁 묵어 유부주머니를 만들어 줍니다.
냄비에 양배추를 넣고~
다른 재료도 넣어주세요.
유부주머니도 넣고 분량대로 만들어둔 양념장도 넣어줍니다.
물은 자작한 정도로 부어주세요.
보글 보글 끓여가며 드시면 됩니다. 쫄면이나 라면사리 넣어가며~ 유부주머니 골라 먹는 재미도 있고요. 마지막에 밥까지 볶아먹음 정말 맛있겠죠.
[떡볶이] 떡은 먹기 좋은 크기로 잘라서 사용했어요.
양념은 즉석떡볶이랑 동일해요.
그릇에 어묵,떡볶이떡,대파 넣고~
만들어 놓은 양념장은 절반정도 넣고~
물 자작하게 넣어~ 보글 보글 끓여주면 끝!!

등록일 : 2016-02-01 수정일 : 2016-02-04

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

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