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율맘써니

오지치즈후라이

패밀리레스토랑 아웃백에서 먹던 오지치즈후라이를 집에서 만들어봅시다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 감자 2개
  • 베이컨 4줄
  • 모짜렐라치즈 적당량
  • 체다치즈 약간
  • 소금 약간
조리순서Steps
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감자는 도톰하게 2cm정도 두께로 잘라서 전분제거해주세요. 요건 감자가 도톰해야 맛나요.
감자는 물기를 제거하고 튀김가루 두스푼을 넣고 쉑쉑~ 잘 묻혀주세요. 비닐봉지에 넣어 하면 완전 편해요.
베이컨은 바삭하게 구워주세요.
달궈진 기름에 감자를 넣고 튀겨주세요. 2번 튀겨줬어요. * 치즈,베이컨이 짜서 감자에 밑간을 따로 하진 않았어요. 기호에 따라 감자에 소금간하세요.
노릇노릇~ 맛있게 튀겨진 감자튀김 감자튀김에 케찹만 찍어 먹어도 맛있어요.
감자튀김->베이컨->모짜렐라->체다치즈 순서대로 올려주세요.
이제 전자렌지,오븐에 굽기만 하면 끝!!
전자렌지 1분~1분 30초 돌려주세요. 전자렌지에 따라 다르니 참고해주세요.

등록일 : 2016-01-15 수정일 : 2016-01-19

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

987tndus 2016-01-27 00:26:06

짜지도 않고 싱겁지도 않아요 너무 맛있어요! 밤에 먹었더니 살찌는소리가... 

송중기이진짜사랑해 2017-06-09 13:24:52

맛나네요~~~!♥ 

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