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eponger

간편한 냉동만두 요리 : 깐풍만두 만들기!

냉동실에 굴러다니는 만두를 새롭게~!!
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
파는 송송 썰어두고,
양배추는 적당히 아삭아삭한 식감을
느낄 수 있도록 썰어주세요~
홍고추는 약간 다져주세요~
홍고추는 색감을 살려주려고 넣은 거니 굳이 안 넣으셔도 됩니다~!!
집에 있는 어떠한 채소도 상관없습니다!
간장 2큰술, 식초 1큰술, 올리고당 3큰술, 굴소스 1큰술, 맛술 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요~
입맛에 따라 가감하시구요~!!
냉동만두는 상온이건 전자렌지이건
좀 녹여놨다가 써야 기름이 덜 튀겨요.
기름에 잘 튀겨주신다음 접시에 담아주세요~
그러고 준비한 채소들을
기름에 잘 볶아주세요~
양배추가 익었으면
소스를 붓고, 튀긴 만두를 넣고
버물러주시면 끝이랍니다!!
완성!!
팁-주의사항
1. 채소는 아무거나 있는 걸로!!
2. 양념은 취향에 맞게 가감하세요!

등록일 : 2015-11-20 수정일 : 2015-11-10

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레시피 작성자About the writer

eponger

http://blog.naver.com/feuillerose

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요리 후기 1

수버미 2016-01-22 23:55:55

아버지 안주로 해드렸는데 맛있다고 하시네요. 개이득! 

쉐프의 한마디2016-01-23 11:38:57

맛있게 드셨다니 다행이네요^-^ 맛있는 주말되세요^-^

댓글 0
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#간식#야식#만두#만두요리#냉동만두#초간단#간단#깐풍#깐풍기#깐풍소스#중국식요리
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