Name: 냉묵밥만드는법-묵밥만들기쉬워요^^
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 도토리묵 작은거 1모; 김치 1/8포기; 파 약간; 통깨 1Ts; 참기름 1/2Ts; 설탕 1/3Ts; 김가루 약간; 멸치 6마리; 다시마 1쪽; 황태 머리 1개; 소주 2Ts; 물 5컵; 국간장 1Ts; 소금 약간; 냉면 육수 1봉지

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

28,485

눈꽃식탁

냉묵밥만드는법-묵밥만들기쉬워요^^

다이어트식으로도 아주 좋은 묵밥입니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵 작은거
1모 구매
김치
1/8포기 구매
파
약간 구매
통깨
1Ts 구매
참기름
1/2Ts 구매
설탕
1/3Ts 구매
김가루
약간 구매

[양념]

멸치
6마리 구매
다시마
1쪽 구매
황태 머리
1개 구매
소주
2Ts 구매
물
5컵 구매
국간장
1Ts 구매
소금
약간 구매
냉면육수
1봉지 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 육수는 미리 만들어 놓으세요.(만약 이것도 하기 싫으시면 국수장국을 이용하셔도 되요)

만들어 놓은 육수는 반은 온묵밥으로 반은 냉묵밥으로 쓸거에요.
냉면육수는 차갑게 냉동고에서 살짝 얼리세요.
육수는 반은 차갑게 식히세요.
차갑게 식힌 육수와 냉면육수를 반씩 섞어주세요.
묵은 손가락굵기로 썰어놓고

김치는 속을 털어내고 송송썰어 국물을 짜낸후 설탕,참기름,통깨로 무쳐놓으세요.

파는 송송 썰어놓으세요.
묵을 그릇에 담고 김치를 올리고 파를 올리고 육수를 담고 김가루를 올리면 완성!

: 온묵밥은 육수를 따뜻하게 드시면 되고 냉면육수를 섞지마세요~

냉묵밥 관련 상품

등록일 : 2015-08-04 수정일 : 2015-08-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

눈꽃식탁

http://sulflower.blog.me/

요리 후기 2

릴라동 2017-06-07 16:29:52

날이 더워 미역냉국만 해먹었는데 식구들이 질린다고 해서~~ 묵밥 해먹었어요 전 시간이 없어서 시판 육수만 사용했는데 시원하고 맛났어요~~~

리조이스 2017-06-08 22:27:11

맛있게 잘 먹었네요~^^

스팸덮밥 맛보장 레시피

1

스팸 양파덮밥/스팸 돈부리

열려라쿡

4.9(195)
2

달걀과 간장으로 맛을 낸 단짠단짠 스팸 덮밥 만들기

이웃사슴

5.0(22)
3

부추스팸덮밥. 냉장고 파먹기. 초간단덮밥요리. 혼밥요리.

콩설기

4.9(18)
4

스팸 덮밥 만들기 / 혼밥러를 위한 간단 스팸 요리

스카이윤

4.5(13)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(53)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(42)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(40)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(34)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(29)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

들깨탕 맛보장 레시피

1

아침에 후딱 끓여 낸 두부들깨탕

배고픈엄마

4.8(54)
2

배추 들깨탕 면역력 강화에 좋은 배추국

815요리사랑

4.9(10)
3

구수한 시래기들깨탕(시래기들깨국)만들기

눈꽃식탁

5.0(9)
4

여름 아침식사로 좋은 감자들깨탕 & 들깨덮밥

재미마미

5.0(9)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(88)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(37)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(14)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(11)