Name: 콩나물 대패삼겹살찜
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 대패삼겹살 1팩; 콩나물 1봉지; 느타리버섯 1/2팩; 깻잎 5장; 팽이버섯; 초고추장; 채썬양파; 간장 2큰술; 매실액 1큰술; 식초 1큰술; 참기름 1/2큰술

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알데렐라

콩나물 대패삼겹살찜

콩나물을 넣어 아삭아삭하고 초보가 해도 맛나게 한상 차려낼 수 있는 요리입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

초고추장
구매

[양파소스]

채썬양파
구매
간장
2큰술 구매
매실액
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

잘 씻어서 2/3정도 깔아주세요

그위에 대패삼겹살을 얹어주세요

그위에 취향에 맞게 버섯을 얹어주세요

마지막으로 남은 콩나물을 얹어주세요

간장과 매실액 식초 그리고 참기름을 넣어주세요.

5~10분정도 익혀주시면 고기색깔이 변해있는데 그럼 익은거에요~

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등록일 : 2015-07-02 수정일 : 2016-01-27

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레시피 작성자About the writer

알데렐라

http://blog.naver.com/lljh7318

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