Name: 남은 족발 활용, 냉채 족발 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 족발; 각종야채; 간장 2스푼; 연겨자 3스푼; 식초 2스푼; 매실액 1스푼; 설탕 2/1스푼; 마늘 2/1스푼

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러블리미쉘

남은 족발 활용, 냉채 족발 만들기

색감도 너무 이뻐서 자꾸 젓가락 가게 만드는 냉채족발~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

족발
구매
각종야채
구매

[양념]

간장
2스푼 구매
연겨자
3스푼 구매
식초
2스푼 구매
매실액
1스푼 구매
설탕
2/1스푼 구매
마늘
2/1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 신선한 야채들을 준비해주세요~

그리고 야채를 썰기전에 미리 소스부터 만들어주세요~

손질해놓은 야채를 채 썰어줍니다. 두께는 원하시는데로~

채썰어 놓은 야채들을~~ 접시에 예쁘게 세팅해주세요.

그리고 먹다 남은 족발도 그냥 올리면 너무 클것 같아서~ 적당한 크기로 채 썰어서 준비해주었답니다.

적당하게 썰어놓은 족발을 준비해둔 야채위에 올려줍니다~

보기좋게~ 트레이에 옮겨 담고... 소스도 소스통에 잘 담아주었답니다.

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등록일 : 2015-06-05 수정일 : 2015-06-05

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레시피 작성자About the writer

러블리미쉘

http://blog.naver.com/micazzangga

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