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러블리미쉘

남은 족발 활용, 냉채 족발 만들기

색감도 너무 이뻐서 자꾸 젓가락 가게 만드는 냉채족발~
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 족발
  • 각종야채
    [양념]
  • 간장 2스푼
  • 연겨자 3스푼
  • 식초 2스푼
  • 매실액 1스푼
  • 설탕 2/1스푼
  • 마늘 2/1스푼
조리순서Steps
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먼저 신선한 야채들을 준비해주세요~
그리고 야채를 썰기전에 미리 소스부터 만들어주세요~
손질해놓은 야채를 채 썰어줍니다. 두께는 원하시는데로~
채썰어 놓은 야채들을~~ 접시에 예쁘게 세팅해주세요.
그리고 먹다 남은 족발도 그냥 올리면 너무 클것 같아서~ 적당한 크기로 채 썰어서 준비해주었답니다.
적당하게 썰어놓은 족발을 준비해둔 야채위에 올려줍니다~
보기좋게~ 트레이에 옮겨 담고... 소스도 소스통에 잘 담아주었답니다.

등록일 : 2015-06-05 수정일 : 2015-06-05

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