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꽃게된장찌개

언제먹어도 맛있는 보글보글 된장찌개♥ 그냥 깔끔하게 호박이랑 두부넣어 끓여먹어도 맛나고, 차돌박이나 고기를 넣어 먹어도 맛나지만오늘은 또다르게 ~~ 꽃게를 넣어 시원한 꽃게된장찌개를 끓여봤어요 .
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 호박 1/2개
  • 감자 1개
  • 양파 1/2개
  • 청량고추 2개
  • 두부 1/2모
  • 꽃게
    [양념]
  • 된장 2숟갈
조리순서Steps
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멸치다시육수에 된장을 풀어줍니다.
된장푼물이 한소끔 끓어오르면 깨끗히 씻어놓은 꽃게를 넣어 끓여줍니다.
그 사이 함께 넣어줄 야채들을 손질해주세요.
꽃게를 넣고나서 다시 한번 끓어오르면 그때 야채들을 함께 넣어주고 보글보글 끓여주세요. 꽃게에서 짠맛이 나와서 따로 간을 안해도 되더라구요 ~
야채들이 다익으면 두부넣고 청량고추 팍팍 넣어주고 파르르 한번만 더 끓여주면 완성이에요.
팁-주의사항
기호에 따라 고춧가루를 넣어주셔도 좋아요.

등록일 : 2015-05-28 수정일 : 2015-05-30

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레시피 작성자About the writer

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내가 만들면 누구나 만드는 쉬운 새댁요리 레시피

요리 후기 9

kkangmi 2018-03-18 07:23:33

국물 끝내주고 역대급 최고작품이 탄생했어용..ㅋ 레시피 감사합니당~~^^  

H유정 2018-10-29 17:08:54

간단하면서도 최고에요~ 6살 아들이 넘나 좋아했어요^^ 

밥쫌 2018-08-30 20:00:42

간단한방법으로 최고의 맛이네요  

댓글 3
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