Name: 돼지고기 미소된장볶음
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기(목살) 200g; 대파 2대; 통마늘; 소금; 후추; 버터 1작은술; 미소된장 1작은술; 간장 1작은술

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과일짱

돼지고기 미소된장볶음

돼지고기 미소된장볶음 소개해보아요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
구매
후추
구매

[미소소스]

구매
버터
1작은술 구매
미소된장
1작은술 구매
간장
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

대파와 통마늘을 준비합니다.

분량의 양념을 섞어 미소된장소스를 만들어 둡니다.

돼지고기는 핏물을 제거한뒤 소금후추로 밑간을 해두세요.

달구어진팬에 구워주세요.

고기가 구워지면 먹기좋은크기로 잘라주고 마늘을 넣어줍니다.

고기와 마늘이 적당히 익으면 대파를 넣어주세요.

대파가 살짝 숨이 죽으면 미소된장소스를 넣어 주세요.

미소된장소스맛이 잘 베이도록 섞어주면서 볶아주심 끝.

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등록일 : 2012-02-20 수정일 : 2015-06-19

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