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카푸치노

든든한 감자 프렌치 토스트

주말브런치로 좋은 든든한 감자샐러드를 이용한 프렌치토스트. 간단하지만 식사대용으로 아주 좋은 감자프렌치토스트 만나보세요~
초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 감자 3개(150g)
  • 식빵 4장
  • 적양파 30g
  • 빨간 파프라카 30g
  • 노란 파프리카 30g
  • 오이피클 30g
    [양념]
  • 기름 약간
  • 마요네즈 1큰술
  • 허니머스타드 1큰술
  • 우유 2큰술
  • 달걀 1개
  • 설탕 1작은술
  • 소금 약간
  • 후추 약간
조리순서Steps
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감자,파프리카,적양파,오이피클,식빵,달걀 준비해주시고요 감자는 전자렌지7~8분정도 돌리거나 삶아 준비해주시고 적양파,오이피클,빨강파프리카,노랑파프리카는 잘게 다져주세요~
감자는 뜨거울때 으깨주신후에 소금,후추 넣어 섞어주시고 적양파,파프리카 넣어주시고 오이피클은 물기를 꼬옥짜서 넣어주시고 마요네즈,허니머스타드 넣어 섞어주세요~ 볼에 달걀,우유,설탕을 넣어주시고 파슬리가루 넣어 섞어주세요~ (설탕,파슬리가루는 선택사항입니다)
식빵위에 감자샐러드를 도톰하게 펴 발라주신후에 달걀물에 담가주세요~
팬에 기름을 두르고 노릇하게 익혀주신후에 대각선으로 잘라주세요~ (자르는방법은 취향에 따라 잘라주셔도 좋아요~) 네모로 잘라도 이쁘더라구요~

등록일 : 2011-08-28 수정일 : 2015-04-10

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레시피 작성자About the writer

카푸치노

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요리 후기 1

포도웰치스 2017-06-09 14:08:17

저도 만들어 봤어요 확실히 피클과 머스타드가 들어가니 더 맛있네요 

댓글 13
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