13,371
main thumb
쿡라이프

치킨 떡 핫바

아이들이 좋아하는 치킨떡핫바
초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭가슴살 200g
  • 두부 1/4모
  • 떡볶이떡 7~8개
  • 당근 조금
  • 양파 1/2개
  • 파 초록색부분으로 10cm
  • 빵가루 3큰술
  • 감자전분 3큰술(밀가루 가능)
    [닭 재움용 양념]
  • 청주 2큰술
  • 소금 적당량
  • 후추 약간
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당근은 잘게 채썰어 주시고, 양파와 파는 잘게 다져 줍니다.
그릇에 재워둔 닭가슴살, 당근, 양파, 파, 빵가루 3큰술, 감자전분 3큰술(또는 밀가루)와 소금을 넣고 반죽을 만들어 만들어 줍니다. 끈기가 생길때까지 반죽을 치대어 주세요.
떡볶이떡은 밀가루를 묻혀 줍니다.
반죽을 떡볶이떡으로 감싼 다음 네모나게 만들어 줍니다. 오늘은 핫바를 튀기지 않고 팬을 구울려고 하니 떡볶이떡에 반죽을 두껍게 입히지 마세요.
달군팬에 고추기름을 넣고 앞, 뒤로 익혀 주시면 OK. 겨자와 케찹을 곁들여 맛나게 드시면 된답니다.

등록일 : 2011-08-09 수정일 : 2015-04-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 1
파일첨부

최근 본 레시피