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니코로빈

고추장 참치 찌개만들기

만드는 방법도 착하고 맛도 있는 참 쉬운 고추장 참치 찌개입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 감자 小 1개(99g)
  • 두부 中 1/4모(138g)
  • 참치 1캔(100g)
  • 양파 小 1/2개
  • 청양고추 1개(7g)
    [양념]
  • 376g
  • 고추장 1/2큰술
  • 고추가루 1큰술
  • 멸치액젓 조금
조리순서Steps
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불 올리시구욤. 분량의 물에 고추장,고추가루 넣어서 풀어 주세요. 바글바글 끓으면 감자를 깍뚝 썰어 넣어 줍니다. 다진마늘 넣으실 분은 넣어 주세요.
감자가 살짝 익었을때즘 두부를 깍뚝설어서 넣어주세요.
참치도 넣어주시구요 참치는 뚜껑을 반만 개봉해서 꾹- 눌러서 기름을 뱉어주고 사용하면 됩니다.
양파도 먹기 좋은 크기로 깍뚝 썰구요. 고추는 뾰족한 부분만 살짝 제거한후 썰어서 넣어 주세요. 이제 바글바글 끓이기만하면 된답니다. 마지막에 국물 간 보시구요. 모자라는 간은 멸치액젓으로 해욤! 끝입니다.

등록일 : 2010-02-21 수정일 : 2015-09-16

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