Name: ♪ 집에서 만드는 양배추 샐러드 코울슬로
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양배추; 다진피클; 당근; 레몬식초; 볶은소금; 설탕; 마요네즈

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맛짱

♪ 집에서 만드는 양배추 샐러드 코울슬로

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

양배추는 그램으로는 240그램

피클은 다진 피클로 밥수저로 수북히 3~4수저인데..
이것도 기호에 맞게 넣으시면 되요.

양배추는 사방 1센치 정도의 크기로 썰어서..물에 흔들어 씻어 주고 바구니에 받쳐서 물기를
제거합니다.

당근도 잘게 다져서 넣은뒤에
레몬식초 1~2수저와 볶은소금 3분의1수저를 넣어 5분정도를 절였다가

키친타올을 이용하여 물기를 털어 줍니다.

식초물을 제거한 뒤에 설탕을 한수저(기호에 따라 양을 가감하세요.) 넣고..

다진 피클과 마요네즈 2~3수저를 넣고 잘 버무려 준 뒤에 바로 드시면 됩니다.

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등록일 : 2009-02-26 수정일 : 2019-02-11

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맛짱

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