요리를 즐겁게~ 만개의레시피

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컨디션 조절 실패로 한동안 고생하고 ( 입맛 zero) 이제서야 간신히 입맛 돌아옴 ㅎ 입맛이 이리도 중요 한지 이제야 깨달 앗 네요 ( 입맛도 무조건 감사)! 기운 차리려고 새로 생긴 핏자집 ( 야채 무제한) 나름 신선 하네요 후식은 코코넛 핑크 드링크 ( 신상)! 커피 시키고 싶엇는데 의사샘이 카페인 조절하라해서 (^^ 숙면을 위해)할수없이 힝

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도와주세여ㅜㅜ 밥이푸석푸석한 생쌀밥이되었는데 어떻게해야좋을까요..버리긴너무아깝구ㅜ 소생방법있을까여~?

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1박2일로 캠프들어갑니다. 그룹 캠핑이에요^^ 내가 맡은 무말랭이무침 만들어가지고서..... 오이피클두 가져가고 윌버도 데려가고 캠핑하고 아침엔 그곳에서 산행 바로합니다. 즐주말보내셔요^^

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오늘 랑이랑..가야문화축제다녀왔어요 다리가 넘 아파도 잼나서 좋앟네요. 랑 배고프다해서 오뎅탕,부추전,순대시켜 먹는데..아시는분 만나서 돼지껍데기 봌음시켜주고 가시드라구요. 전 잘 못 먹지만 고맙드라구요. 항상 지역마다 축제는 먹거리가 👍...ㅋ 볼꺼리랑 이것저것먹고 부채에 체험하고 집왔네요. 부채에는 그림을 첨 그려 봤는데... 랑이놀래네요..ㅋㅋ 낼 가서 부채 뒷면도 그려볼까 생각중요.ㅎ

오드리될뻔47♡

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해야할일을 하루 미루고.... 비온다는 핑계로 제꼈더니...... 배추가 시들시들. ㅠㅠ 한박스만 담그려했는데. 새우젓하고 양파사러 갔다가. 배추 한박스를 더 사왔어요. 그놈의 세일땜에. 아고 힘드네요. 큰거 두개 작은거 하나. 나오네요. 올핸 김치 고만 담가야 할듯요. 김냉. 꽉찼어요. 윌버는 내주위에서 맴돌다가. 뼈다구 뜯어요. ^^ 불금해야하는데. 못하고. 김치만......

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컵라면 물부어 갖다놓고 명란젓 잘게 자르고있는데 신랑이 막 웃길래 봤더니 아키가 이러고있네요 ㅋㅋㅋ 몬살아아~ 저기 들어가면 안보일줄 알았나봐요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지금은 침대위에서 곤히 자고 있네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 자꾸 물고 ㅠㅠ 하지만 화났을때 보면 금방 화가 싹 가라앉아요ㅎㅎㅎㅎ 항상 심장폭행을 하시는 저희집 상전이십니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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야식으로 며칠전 주연언니 따라 혼술 맥주는 잘안마시는데 간만에 먹으니 맛나네요 전번마트에산 인스턴트 닭발 근데 먹을만하네요 매콤하니! 양배추샐러드도 곁들여 먹는데 금방 배부르네요ㅋ

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급땡긴 만두에 김치한포기. 삭힌청양고추 총총 다져넣고 두부와 고기넣어 만두빚었어요 ㅎ 낼도 먹으려고 만두속 반은 김냉으로 보내고 12개 빚어 끓였어요 매콤 깔끔한 맛에 정신없이 먹게되네요

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예고에도 없는 비. 이슬비로 살살 내리더니 장대비로 하루 웬종일이요. 김치전에 하바네로 큰거 두개 썰어넣어서 ^^ 매워매워하면서 한장을 먹었어요. 시동생이 형 삼굡이 먹자 해서. 삼굡이와. 삼굡이 못먹는 나는 엘에이갈비요^^ 커피한잔의 후식. 문화센타 핸드폰 기초반 함께 배웠던 지인이 테스트용으로 저한테 보내온 사진이요. 넘 이쁘죠 꽃이. 홈디포에서 사다 밖에 심었다는데..... 이름은 몰라요^^ 불금하세요. 만레 친구분들^^

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소고기 녹습니다 한우한우해💜🐂💜

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오늘 라텍스침대 오는 날.. 오기전 마음이데리고 장날이라 가서 도토리묵하고 상추,부추사고.쑥갓은 할머니께서 그냥 좀주시길래 얻어오고 칼치는 두마리 만 오천원에 사서 만들었는데 역시나 찌개에 고추장은 아니네요. 윗쪽지방은 고추장을 넣고 하길래 따라해봤는데. 그래도 된장 간장을 넣으니 좀나으네요.그래서 오늘도 또 저녁은 혼밥이네요. 오늘 5시부터 일어나 움직였더니 왕피곤! 그래도가락문화제 첫날인데 방콕이네요.ㅠ 울 비니 초딩때 사진..ㅍㅎ.

오드리될뻔47♡

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아침은 국이나 찌개하나만있어도 랑 밥먹고 간답니다. 시댁에서 뜯어온 쑥... 씻어서 냉동해놓은거 이제 한번 먹을꺼만 남았구요. 해감까지 다 해줘 보내주신 바지락도 이제 다 먹었네요. 바지락이 작아도 알이 꽉 찼어요. 자연한알넣고 끓이니 참간단하고 좋으네요~~~^^

오드리될뻔47♡

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산꼭대기에서 내려다보이는 호수가 눈에 띄어서...... 어제산행후엔 보너스로 차로 올라간 정상은 경사가 높은곳에 위치한 전망대입니다. 360도로 산이 펼쳐져있고, 엄청나게 큰 호수를 끼고 마을이 형성되어져 있는...... 탄광이었던 곳에. 만들어진지 얼마안되어 공개가 된게 얼마 안되었다네요. 어떤 사람의 낙서로 돌산이 다 스프레이로~~~~~ 개인의 소유지를 시에 기증해서. 시가 가꾸고 발전시켜서. 우리네에게. 좋은 구경거리를 만들어주고. 참 고마운 일입니다. 전화가~~~~ 신랑끼리. 아네끼리 동갑. 아네들 생일은 이틀차. 자기네 집으로 오라고..... 치킨에 장어덮밥에 돈까스에. 막걸리. 복분자. 맥주^^ 산에 다녀와서 피곤한데. 그집서 한시까지 이야기하다가 집에 왔네요. 피곤한데. 잠은 안오고 윌버가 놀아달라고해서 놀다가 깜빡. 여섯시면 일어날 시간인데. 깜빡 잠이. 에고. 바람 많이 맞아 그런가 콧물이 쭈우욱^^

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니키영상 한번 보세요. 제미있어요.

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우리천은이. 요즘 어린이집생활. 너무잘하고있네요. 어느덧. 어린이집다닌지. 한달이.넘어가요. 하루하루 잘적응하는모습보니. 기특하고 이쁘고. 대견스럽기까지 😆지금처럼만잘다녀주기를

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오늘도 어김없이 수요일에 산행이에요^^ 비소식이 없었는데.... 잔뜩 흐렸다가 맑았다가. 비도 내리고. 엉망 진창인 날씨네요. 집에서 딴 두릅과 명이나물데쳐서 무친거가지고 산에서. 어김없이 라면요. ^^ 너무 추워서 바람피해서 간곳이 신선이나 머물만한.... 세상에. 석이버섯도 보이고 못보던 꽃(?) 풀도 보이고. 오렌지빛의 나무에 핀 꽃도 보이고......

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사랑가득밥상 (재료구입)좋은 재료로 아이들 입맛 잡은 크라페 반죽. 오늘은 운전을 잘 못해 혼자 못가는 언니 동생들과 재래시장 #Abasto에 갔어요. 리스트를 적어 살수 있는 것을 다 사왔어요. 햇마늘이 좋아 3kg사오고 과일부터 야채까지 구입해 왔어요 전 품목을 적어가 적어진 것만 사왔는데 제가 사는것 보고 더 많이들 사셔서 차 안에 사람이 못할뻔....ㅎㅎㅎㅎ 담주부터 본격적으로 운동을 좀 하려고 한끼정도는 #단백질식단 으로 닭가슴살(제가 유일하게 좋아하는 고기이기도하죠) 닭가슴살 연어 브로콜리 양배추 마카다미아 토마토 고구마 사과 청포도 당근 일주일씩 나눠 음식을 해 놓을꺼예요. 닭가슴살은 다른 조리를 해도 불순물과 특유 비린내를 없애기 위해 우유에 담궈 또는 쌀뜬물에 핏물제거 후에 마늘과 한번 데쳐 냉동 시켜 두고 일주일식단으로 넣을꺼예요... 주로 저녁에 먹을꺼지만 다이어트 하시는 분들은 점심으로 드시고 식사 조절 하시는게 좋구요. 전 아침에 커피나 티 그리고 빵을 주로 먹어서 그대로 먹고 점심은 일상식 밥으로 포만감있게... 다욧식단 아니예요... 나중에 단백질 요리할때 하나씩 올려 볼께요. 연어는 샌드위치도 좋아하고 초밥도 좋아하는데 저만 잘 먹으니 하나씩 꺼내 조리하고.보관하기 좋은 메이커로 구입했네요. 제가 음식한것을 보면 고명이나 마지막 장식을 위해 뿌리는 깨가 아닌 참기름의 들척거리고 느끼한게 싫어 손으로 바로바로 으깨 넣는 깨도 오늘 2kg사와 들들 잘 볶아 냉동 저장 해 두고 막둥이가 좋아하는 패션플룻과 밤늦게 배가 고프나 요즘 소화가 안되는 관계로 야식을 좀 줄이고 또 오늘 아이들 점심으로 해 줄 크라페.안에 들어갈 딸기와 바나나도 엄청 구입해 왔어요. 과자는 박스로 잘 구입하지 않지만 요번주 어린이날 때문에 교회에서 찬조를 하나씩 해야 함으로 내일 교회로 갈꺼구요. #재료 손질하고 정리하다보니 아이들 올 시간이 다 되어가 크라페를 준비하느라 어수선.. 그래서 과정샷은 없어요.ㅠㅠ #크라페반죽 크라페 중자용 4개분량 밀가루한컵 소금조금 설탕3T 버터에 잘 닦은 오랜지 살짝 갈아 함께 녹여 놓아주어요. (중탕) 바닐라시럽이 약간 들어가야 맛이 좋아요. 일단 우유에 계란3개를 핸드 블렌더로 곱게 거품을 내어 풀어주고 채망에 털어 놓은 밀가루 넣어 함께 반죽하다가 오렌지 들어간 버터를 넣어 함께 믹스 이 믹스한 반죽이 #걸쭉해야 최대 #얇게 되겠지요? 이 반죽을 ✔채망에 다시 한번 걸러 조리할꺼예요. 은은한 불에서 계란 지단 하듯 얇게 펼쳐 한면만 익혀 주는 건데요... 고명은 아래 써 놓은것도 좋고 생크림에 과일 견과류 단짠단짠 계란에 닭가슴살도 다 맛있다는 사실. 베이스에 하나는 쵸코 과일 견과 또 하나는 크림치즈 베이컨 견과 두가지로 할꺼예요... 마무리에는 슈가 파우더 뿌려 주셔도 되구 메이플 시럽도 괜찮지만 속재료 가만하셔서 안 뿌려도 그 제대로 된 맛은 이미 반죽과 속재료에서 다 느낄수 있어요. 날이 너무 더운데다 시장에 차 세울때가 없어 몇바퀴 돌고 와서 그런가 오늘은 굉장히 피곤함이 밀려 오지만 모티브를 요번주에 다 완성하고 담주부터는 연결작업을 해야 해서 빡세게 해 보려구요...ㅎㅎㅎ 아침부터 움직여 부지런히 한다고 했는데 그래도 시간은 늘 부족하네요. 이제부터 아이들 먹거리 만들려고 커피 한잔에 다시 힘내 봅니다. #Abasto에 #단백질식단 #크라페반죽 #재료 #걸쭉해야 #얇게 #아이들간식 #삼시세끼 #우리집밥상 #브런치

시니마리아

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오늘 저녁은 돼지고기구추장불고기에 나물들 갈치구이로 먹어요. 출장다녀옴서 보니 날씨가 너무 좋아서 좀 걸었어요^^

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아침에는 랑 바지락국에 밥채켜주고 급 쫌면이 생각나 양배추 많이넣고 했는데..양념이 양배추를 다 드셨는지 안보이네요.ㅋ 딸은 김밥보다 김치말이 해달래서 두줗 싸주구요. 딸이 제주도 가라고 주네요..와우.^^♡♡♡

오드리될뻔47♡

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사랑가득밥상 (찰떡궁합)기름기 뺀 된장라면과 꼬마김밥 보글보글 지글지글... 매일 뚝딱거리며 주방에서 일하는 내가 안쓰러워? 아니다..차려 준 요리가 간혹 질리고 인스턴트의 향이 그리울때가 있지요. 가족들은 아빠가 라면 끓이는 걸 원하지 않아요. 국물라면은 없게 만들고 국물이 없는 라면은 한강을 만드는 아주 특이한 요리실력때문인지 아빠의 꾀에 넘어가 엄마위 자리를 크게 만들어 주는 탓인지 이것도 일이지만 참으로 좋은 한끼 간단한 한끼 입니다. 꼬들꼬들 면발에 파향과 마늘향이 기름내 없이 끓인 라면을 좋아하는 내 아이들.. 자주 해 줄 일이 없지만 꼭 김밥과 함께 먹어야 제 맛이라며 한 몫 거드는 아이들.. 어린이날(여긴 4월 29일이예요)도 가까워 오는데 오랫만에 라면과 더불어 분식어때? 내 마누라 내 엄마가 한 음식 맛있다며 박수박수 👏👏👏👏👏👏👏 내일은 야채장을 봐야 하니 이걸로 하자 하며 옳다구나 했어요. 김밥재료는 꼬마김밥이고 마약김밥이라 많이 안 넣었어요. 시금치무침.단무지.채썬당근(여기까지만 넣으려 했으나 전날 반찬이 남은게 있어 국위에 올린 계란지단도 채썰고 소세지도 두개가 덩그라니 남아 썰었어요.)...이렇게 하다보니 김밥이 되었지만 싸이즈는 작은거로~ 라면을 끓일때 미지근한 상태에서 스프반 건더기 몽땅 넣고 된장 반티스푼 풀어 면 넣어 보글보글 김치와 파 그리고 한끝 다진마늘 한티스푼 스북 어찌 끓이냐고 늘 물어 대답해 줘도 그 맛을 못 내는 똥손.... 저도 이 10분만에 완성되는 라면의 향이 그리웠던게죠. 아이들은 손에 들고 먹는 이 꼬마김밥을 좋아합니다. 제가 싫어 안해주었는데... 엄마 이렇게 먹는게 더 맛있어..라면 국물에 찍기도 편해 또 싸야 할 일이 생긴다면 요대로 해줄께.... 가혹 라면 먹는건 괜찮아~라고 위로하며. 전 내일 아이들이 쉬는 연휴(내일부터 어린이날 쉬는 금욜 주말 겹쳐요) 을 위해 야채와 과일을 저렴하게 구입하러 오랫만에 재래시장에 갑니다.. #사랑가득밥상 #멕시코주방에세이 #주방놀이 #삼시세끼 #아이들밥상 #분식 #라면도건강하게 #꼬마김밥 #오늘은뭐먹지

시니마리아

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어떻게 하묜 음식을 맛나게 할까요? 항상 레시피대로 해도 제가하면 맛이 읍네요..ㅠㅠ

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며칠전 구워먹은 연어구이에 오이피클!! 오늘 또 생각나네! 다이어트 해야지!

요리친구조아

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ㅎㅎ 걱정했던 김치가 다행히 맛나게 익었어요 너구리 두마리 잡아 큰곰님과 냠냠~~~ 알타리김치가 맛나다며 엄지척 해주시니 기분이 으쓱하고 좋네요^----^

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비오는 주말에 남산하고 숭례문 (남대문) 현재 모습, 지나나가, 살짝 울컥하네요~ 화재가 없었으면 좋았을걸~ㅠ 하는 마음이 살짝 드는건?

라임 앤 해피트리

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이화동 벽화마을 입니다. 주택가라 주민들이 불편한 모양입니다. 조용히 다녀왔네요~^^

라임 앤 해피트리

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며칠 놀다왔어요. 베가스에서 한시간 반 거리. 강이 마을 가운데를 지나가니 마을이 형성돼었네요. 며칠을 외식 했지만 사진은 않찍었네요. 사막에 오아시스🌵🌵

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못된낙지..ㅋ 어제 아침에도 김밥. 오늘도 김밥.아구~~~~~! 냉이 된찌끓이고 랑 출근시켰네요. 비가 계속 오시네요. 아직 미세 먼지가 계속인데 비가 좀 도와주네요~~^^

오드리될뻔47♡

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종일 내리는 비덕에 일하기 싫어져 파이구워봤어요 미니피칸파이. 호두파이 이뿌게 포장해 주변에 나눔하고 이제사 집에갑니다 급작스레 추워진 날씨에 감기조심하시고 따신밤 보내세요^^

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왜 맨날 일요일에 산에갈땐 비가 오는지요. ㅠㅠ 오늘은 비도 오고 날씨도 춥고 바람도 불고...... 산에 올라선. 밥먹을래? 아니 추워. 라면 끓여서 따뜻하게 먹구싶어. 제말에 남편은. 바빴네요. 물 끓이고. 저는. 밭에서 딴 부추로 계란전 비스므리한거에 장아찌에밥하고 라면에 명이나물넣어서. 달큰하게요^^ 신랑은 나 해주고 나서야. 삼굡이에. 명이나물에 쌈싸서 맛있게 먹었어요^^ 꽃이 또 달라요. 이곳은요. 형님(시누이)이 한국에가셔서 공항에 라이드해드리고 집에와선 얼굴에 팩하고 있어요. 에고 오늘도 빡시고 힘드네요. ㅠㅠ

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어제먹은 한우~^^ 녹아용

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궁평항에 바람쐴겸 회먹으로 갔다오는길에 들른 시장에서 할머니들이 파시는 싱싱한 알타리와 쪽파를 구경하다 얼결에 떠맡아 사게됐네요 ㅋㅋ 귀얇은 아짐 지금아님 사기힘들단 말에 두단씩 사와 이밤에 다듬고 절이고 양념만들어 버무리기까지 이제사 끝내고 초토화된 주방을 외면한채 밥먹으로 나왔어요 간단하게 육계장으로 해결하고 빨리 들어가 치워야겠지요

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배도고프고 해서 이야밤에 라면먹어용ㅎㅎ 여기다가 땡초와 계란 넣었어요ㅎㅎㅎ 맵게 먹고 꼬인일은 나중에 생각하려구요ㅎㅎㅎ

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비가와서 나가기는 귀찬은관계로다강 ㅋ 혼술중이연 --저녁반찬으로한 미역무침에~^^ 오늘하루도 모두들 수고하셨어연^^~)

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청주 가로수길!! 도심한가운데 가로수로!!

요리친구조아

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오이소박이 담았어요^^ 시원한 아구탕에 고기 버섯 오징어 두부 죽순 두릅 양파 풋마늘 넣고 김치전 한채반요 ㅋㅋ

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저녁에 6시모임은 우리가 밥하는날^^ 집에 사정이 있어서 지인댁에서 맛있게요. 두릅무치고. 여주+마늘쫑짱아찌무쳐서가지고 갔어요. 맛있게들 드시고. 오늘의 반찬. 제가 만들어가지고 간거요. 다들 맛있다해주셔서. 좋았어요. 낼은 산에 가는 날이라 일찍 잘라고 누웠는데. 밤한시 다되어가네요. 낼도 어김없이 비소식이. 올핸 일요일마다 비가 오네요. ㅠㅠ

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한시에 점심초대모임에서. 맛있게 먹었어요. 오늘의 메인은 돼지갈비찜이요. 부드럽게 잘 만드셨눈데. 전 못묵네요 ㅠㅠ 그집에 있는 고냥이. 이름은 나비. 울쌔미야하고 비슷 비슷해요. 쌔미야 보고 싶다요~~~~<<

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반찬쪼금쪼금씩!!! 밥도둑😋

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둘째네...카페 다녀왔어요.. 의자 몇개만빼고 다 수작업요. 동생이라지만 대단하네요. 집에서 차로 30분 거린데.. 자주오고싶네요.~~~^^

오드리될뻔47♡

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오랜만에~♡ 오랜만에 들렸네용 왜케 정신이없을까용ㅋ아들아침부터 고길 드신다하구 우린 아보카드넣고 달걀넣고 토마토넣고 요거로 해결했어용 이곳은 비가 살짝내리기 시작했네용ㅋ 주말 행복하게 지내보아용😆

사랑한스푼42

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지베있는 모닝빵으로 맹글었어요^^소스도 듬뿍올리고 ~)애들이 너무잘먹네요^^♡

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동생생일파티! 낮술부터 ㅋㅋ 육회엔 달걀노른자 넣어주고 갑오징어회 속껍질까지 벗기느라 힘들었지만 진짜 맛나다 ㅋㅋ 갑오징어다리랑 지느러미는 숙회로 대세 두릅숙회 마지막에 육전 ㅋㅋ

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날밤새고 5시부터일어나 전 준비하고 엄미집 들려서 이거스저것챙겨오고 저 뒷태 빵빵한 남자랑 맘이랑 집앞에 런닝하고 왔네요. 저 아무래도 몸살날듯요..ㅋ

오드리될뻔47♡

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점심 초대 받아서 갑니다. 집에 핀 노란 꽃. 짤라서. 가지고서...... 도착해서 맥주요-^^

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서울 숲에 오늘 다녀왔어요. 날씨도 좋았지만 여름날만큼 햇빛도 강하고~ 아직 무성하지 않은 나무 그늘로 다니며, 느릿느릿 거북이 발거름으로 잘쉬었다는...ㅎ

라임 앤 해피트리

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자갸? 오늘 저녁은 간단 외식하자 ? 낼은 밥 꼭 챙겨주께..하니. 콜~~~~~ㅋ 랑이 새로생긴 울동네집가서 전 삼계탕 랑은 뼈다귀탕에 한잔하고 집왔네요. 봄맞이 청소는 쭈~~~욱.ㅠ 20 년이 넘은집 진짜 지겹지만 . 낼도 또 집청소에 바쁘게 생겼군요. 근데 저 거실 테이블위에 발렌타인은 모얌..ㅍㅎㅎ 오늘 누워서 하루죙일 영양제 찾아 주문했네요. 전 사실 보조식품들 싫어하거든여. 특히 비타민종류요. 뭐든지 음식에서 먼저 챙기는게 중요라고 하는 고집 쟁이라.ㅋ 그래도 나이드니 참나 보조식품에 왜케 눈이 가는지.. 미리 챙겨서 건강하고 이쁘게 살아요~~^^

오드리될뻔47♡

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아침에 끓인 김치찌개가 남아 두남자 모르게 재탕했습니다 큰남자분이 좋아하는 어묵 가득넣고 작은남자분이 좋아하는 스팸넣어 보글보글 끓이니 울아들 감동하네요 "엄마 아침거 어쩌구 다시 끓였어???" 아들아 미안타 먹다남은 김치찌개에 화장시킨거란다

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담달 어버이날과 스승의날엔 케잌을 떡케잌으로 하기위해 요즘 열공중입니다 ㅎㅎ 왜케 조잡스러워보이는지.... 이러다 그냥 빵케잌으로 하게될듯싶어요^^;

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저희집에 식구가 늘었어요 2개월된 러시안블루 장모종 아키입미당 좀있으면 3개월되요 원래 러시안블루는 단모종밖에 없다 하시겠지만 장모종 있습니다 네벨룽이라는 희귀종이죠 성격도 러시안블루랑 똑같아요 그런데우리아키는......또르르........ 엄마물고 아빠물고ㅠㅠㅠ 하........슬프네요ㅠㅠㅠ 침대올라와서 방해 갑이지만 어쩌겠숩미까 귀여운걸!ㅠㅜ 잘키워볼께요오~ㅎㅎ

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사각틀이 작은거밖없어서 돌돌말다 못말았슴요-- 주말이네요!! 날씨도좋고 애들이랑 어디를갈까 ...고민고민 ㅋ 맞점하시고 오늘도보람찬 하루보내세요~)^^

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