[만만셰] 'Tina소울푸드' 셰프님의 모두가 사랑했던 단골 메뉴 ‘국수샐러드’

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[만만셰] 'Tina소울푸드' 셰프님의 모두가 사랑했던 단골 메뉴 ‘국수샐러드’

만개의레시피를 만드는 셰프들! 'Tina소울푸드' 셰프님의 첫 번째 요리 모두가 사랑했던 단골 메뉴 ‘국수샐러드’ 국수가 있어 식사로도 즐길 수 있고 간단하게 샐러드로도 즐길 수 있는 활용만점인 메뉴에요. 국수 삶는 법, 맛있는 드레싱까지 Tina소울푸드 셰프님만의 팁으로 더욱 맛있게 만드는 국수샐러드 Tina소울푸드 셰프님의 요리가 궁금하다면? ☞ https://blog.naver.com/tina-soulfood

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

소면
1인분 구매
양상추
5장 구매
오이
1/2개 구매
방울토마토
6개 구매
칵테일새우
10개 구매

[오리엔탈 드레싱 재료]

간장
스푼 구매
설탕
3스푼 구매
식초
3스푼 구매
올리브유
3스푼 구매
레몬즙
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
튀김팬
구매
체망
구매
요리젓가락
구매
볼
구매
요리스푼
구매
완성접시
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냄비
구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 양상추 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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씻어놓은 양상추는 얼음물에 담가 준비해요.

더 신선하고 아삭해 져요.

오이는 반 잘라 어슷 썰고 방울 토마토도 반 으로 잘라 준비해요.

도마 , 조리용나이프

칵테일 새우는(소) 소금물에 데쳐 준비해요.

튀김팬 , 체망 , 요리젓가락

새우는 기호에 따라 크기를 선택 해 주세요.

분량의 오리엔탈 드레싱 재료를 섞어 소스를 만들어요.

볼 , 요리스푼

준비한 채소를 접시에 예쁘게 담아요.

소면을 끓는 물에 넣어 삶아 준비해요.

냄비 , 요리젓가락

얼음 물에 헹구어 물기를 빼고 한 꼬집씩 집어 돌돌 말아 채소 위에 올려요.

소면 위에 새우를 하나 씩 올리고 방울토마토를 채소 위에 보기 좋게 올려요.

먹기 직전에 드레싱을 뿌려 완성해요.

1인 접시에 채소와 소면 한 덩어리씩 덜어 주면 좋아요.

: 여유분의 채소와 기호에 맞는 채소를 곁들여 드셔도 좋아요.

국수샐러드 관련 상품

등록일 : 2023-11-01 수정일 : 2023-11-01

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

노대성 2023-11-12 11:09:57

맛있는 레시피 감사합니다! 특히 오리엔탈이 쵝오에요!!^^ 감사합니다!!

댓글 0

#국수샐러드

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