Name: 아침에 간단히 만들기 좋아요, 양배추달걀전
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 양배추 1/8통; 달걀 4개; 당근 약간; 소금 약간; 후추 약간; 부침가루 1숟가락

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아침에 간단히 만들기 좋아요, 양배추달걀전

아침이나 점심에 간단하게 만들기 좋은 초간단 양배추달걀전 소스와 함께 그냥 먹어도 좋고 빵이나 밥과 함께 먹어도 너무 맛있어요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/8통 구매
달걀
4개 구매
당근
약간 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
부침가루
1숟가락 구매

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노하우

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조리순서Steps

양배추는(200g) 얇게 채 썰어 물에 행궈요.

당근은 얇게 채 썰어요.

달걀 3~4개는 흰자와 노른자를 분리해요.

볼에 양배추, 당근, 달걀 흰자, 소금, 부침가루(10g)달걀 1개를 넣어 섞어요.

예열된 팬에 양배추 반죽을 올리고 가운데 동그랗게 모양을 내요.

가운데 달걀 노른자를 올려 앞 뒤로 노릇하게 익혀 완성해요.

남은 양배추 반죽은 냉장보관 2~3일 가능해요.

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등록일 : 2023-08-11 수정일 : 2023-08-14

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요리 후기 1

허브향이 2023-12-20 19:43:11

맛있어요~영양만점~

#양배추달걀전

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