양파무침, 양파부추무침! 삼겹살 먹을 때 꼭 챙기세요 ~~

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곰배밥상

양파무침, 양파부추무침! 삼겹살 먹을 때 꼭 챙기세요 ~~

돼지고기 먹을 때 파절이만큼이나 맛있는
양파 무침입니다. 파채가 없을때 양파 하나로 후다닥 양념해서 고기랑 같이 곁들여 드시면
정말 맛있어요~~~

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파 1개
240g 구매
부추
50g 구매

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 양조간장 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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재료는 너무 간단합니다. 부추 없이 양파만 있어도 충분하고 뒤처리 곤란한 야채를 섞어서 사용해도 좋겠죠. 매콤하게 드시고 싶으면 청양고추를 추가하셔도 좋고요.

양파는 곱게 채 썰어 찬물에 5분 정도 담가 놓고, 부추는 먹기 좋은 길이로 썰어주세요.

담가 놓았던 양파는 건져서 물기를 털어주시고

분량의 재료로 양념을 넣어주세요. 새콤달콤한 맛이라 참기름은 기호에 맞게 생략하셔도 됩니다. 단 맛도 조절하시고요.

고기 먹을 때 상추나 야채가 없을 때 양파 무쳐서 고기에 곁들여 먹으면 정말 좋습니다. 고기가 구워질 동안 후다닥 만들 수 있는 간단 양파 부추 겉절이입니다!

: 설탕이 싫으시면 매실청으로 단 맛 조절하세요

양파부추무침 관련 상품

등록일 : 2021-03-31 수정일 : 2021-03-31

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레시피 작성자About the writer

최고의 밥상! 집밥을 즐기는 평범한 주부입니다~^^ 유튜브 채널입니다 https://www.youtube.com/channel/UC3sHmNI9ugvzJ7XBPwlpxCw

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요리 후기 1

juya♡꼬뷰기맘 2021-06-03 20:53:56

감사합니다^^맛있어요ㅎㅎ

쉐프의 한마디2021-06-06 13:43:15

후기 주셔서 감사해요 ~~

댓글 0

#양파 #부추 #초간단요리

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