신전 떡볶이

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luckydaddy

신전 떡볶이

집에서 신전 떡볶이 만들어 먹기

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
3컵 구매
설탕
5큰술 구매
간장
2큰술 구매
고추장
4큰술 구매
카레가루
4큰술 구매
후춧가루
1/2큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매
물
700ml 구매

[선택재료]

치즈
적당량 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

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떡볶이용 떡은 개인적으로 밀떡을 좋아하나 집에 쌀떡이 있기에 이것을 이용했지만 아무 떡이나 상관없어요.
떡을 물에 한 번 씻고 만일 떡이 냉동 상태라면 찬물에 잠시 담가 놓아 주세요.

냄비에 물을 700ml붓고 설탕-5큰술, 간장-2큰술, 고추장-4큰술, 카레가루-4큰술, 고춧가루-3큰술을 넣어주고 잘 저어준 후 끓여주세요.

종이컵 용량이 180ml정도니까 물은 종이컵으로 계산하면 대략 3.5~4컵 정도 부어주면 되요. 잘 모르겠으면 어느정도 크기가 있는 냄비라면 1/3정도 부어주시면 되겠네요.

양념이 끓어오르면 떡을 넣어 주세요.

국물 맛을 보시고 더 맵게 하고 싶으시면 고추장을 1큰술 더 넣어서 풀어주세요

떡이 익어 떠오르면 후춧가루 1/2큰술을 넣고 국물을 졸여주세요.

국물이 본인 취향에 맞는 농도로 졸여졌다면 개인 입맛에 따라 치즈를 넣어서 마무리해 주세요.

완성!

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등록일 : 2020-10-08 수정일 : 2021-03-17

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/mpenc4078

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 11

여니워니맘~♡ 2022-09-29 19:02:54

떡볶이 애들이 안사먹으려해요 벌써3번째해줬어요 레시피너무 감사합니당^^

쉐프의 한마디2022-10-20 23:30:10

감사합니다

이뿐 2022-10-30 12:24:21

정말 제일 맛있게 떡볶이 요리 해 먹은것 같아요 이제는 이 레시피로만 먹을래요 앞으로는 안시켜 먹을것 같아요 ㅋㅋㅋ

약돌공주 2020-12-20 23:37:57

다진마늘 1/3 넣어서 해먹었더니 더더욱 맛있었어요-! 레시피 공유 감사드립니다 :-)

쉐프의 한마디2020-12-21 09:37:23

맛있게 드셨다니 감사합니다.

봄송이♡ 2020-10-29 17:56:01

제가 12살인데 신전 떡볶이를 좋아해서 만들어 보고싶었는데 감사해요 만들고 먹어보니 엄청 맜있었어요☺️

쉐프의 한마디2020-10-30 14:29:20

화이팅! 공부도 열심히~~

ㅁㅈ 2022-09-21 23:51:17

와 머야 왜 신전 맛 나요??? 머야진짜 어이업네 넘마싯어요 잠시 떡볶이집 할까 생각듬..

쉐프의 한마디2022-10-20 23:29:59

ㅎㅎ 감사합니다

안단테 2023-12-25 19:47:50

통후추를 갈았더니 조금 더 자극적이긴 해도 엄청 맛있어요! 어묵이랑 파도 넣었더니 더 맛있고요

찌니쮠 2022-10-29 22:13:49

오! 색다른 맛이네요. 아이들과 맛나게 잘 먹었어요~ 감사합니다!!

야야야- 2021-04-22 18:11:33

신전맛이예요 국물많아서 담엔 조금만넣어야겠어여

쉐프의 한마디2021-04-22 18:55:40

감사합니다

2020-12-15 20:39:50

너무맛있었습니다~~ ^^♡자주해먹어야겠어요

쉐프의 한마디2020-12-16 13:48:41

감사합니다.

Brynn bae 2020-10-14 16:16:13

엉청 맛있었어요!! 감사합니다 >_<

쉐프의 한마디2020-10-15 16:46:36

저희 집 아이들도 좋아해용.

Hyuna 2023-09-27 23:15:07

엄청 맛있어요!

댓글 0

#신전떡볶이 #떡볶이 #매운떡볶이 #신전떡볶이카레가루

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