Name: 단호박 찹쌀 전 혼밥 간식
Total time: 20 min
Yield: 2 servings

2,368

815요리사랑

단호박 찹쌀 전 혼밥 간식

찐 단호박으로 든든한 간식 겸 한끼식사로 거뜬하다~

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찐 단호박 300g
잣 1~2스푼
찹쌀가루 1스푼
흰우유 3스푼
소금 약간

노하우 영상

조리순서Steps

찐 단호박은 껍질을 벗긴다

단호박은 볼에 담아 으깨주고

찹쌀가루 1스푼 넣고 섞기

흰우유 3스푼 넣고 섞고

소금 조금 넣어 간하고

잣 넣고 골고루 잘 섞어주기

위생비닐 장갑에 식용유 약간 바르고 반죽 적당히 올려 먹기 좋은 크기로 빚는다

장갑에 기름 약간을 바르고 반죽 모양 만들면 달라 붙지 않아 원하는 모양을 만들 수 있습니다

달군 팬에 기름 두르고 반죽 올려 굽기

노릇노릇하게 구워주면 한끼 식사로 간식으로 좋은 단호박 전 완성~

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등록일 : 2019-09-23 수정일 : 2019-09-23

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도