Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

34,388
상품목록
main thumb
서재인

[저염식] 담백하고 깔끔한맛, "양배추볶음"♪

양배추는 대부분 채썰어 샐러드로,
혹은 쪄서 쌈싸먹곤 하는데요~
담백하고 깔끔한 맛만큼 반찬으로 볶음요리를 하면
부드럽게 소화잘되는 저염식 반찬이 되는거 아시나요?
간단하게 만들어 볼까요!!
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
우선 양배추는 0.5cm 정도의 크기로 썰어줍니다.
대파는 한스푼 정도의 양이 나오게 다져주고요~
깊이가 있는 팬에 양배추와 대파를 바로 넣어줍니다.
식용유 반스푼을 넣은 다음, 가스불을 중불로 켜고 젓가락으로 섞어가며 재빠르게 볶아주기 시작합니다.

중불

양배추 숨이 죽으면 소금, 후추로 살짝 간을 해주고요~
다시 재빠르게 섞어주면 초초초!! 간단하게 볶음요리가 완성됩니다. 볶는 시간이 1분이면 충분한 초스피드 요리예요.
아삭함은 살려내면서 양배추의 숨만 살짝 죽여 단맛을 끌어올린 양배추볶음!!!
팁-주의사항
양배추볶음 할때는 반드시 젓가락으로 볶아주세요,
가열되는 순간 숨이 죽기 시작하니 스피드가 생명입니다^^

등록일 : 2019-02-20 수정일 : 2019-02-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 3
요리 후기 10

Ksn92076657 2021-03-05 12:37:10

아들이 잘 먹네요 입이짧아서 이것 저것 해줘도 안먹어서 속상했는데 스팸넣고 볶앗는데 넘나 잘먹네요  

다니1107 2022-01-04 17:17:50

맛있어요~ 제가 소금을 좀 많이 넣어서 짭짤한데 담엔 잘 조절해서 먹으면 더 맛있을 것 같아요. 간편해서 자주 해먹을것같아요^^ 

_seovely 2021-11-21 20:47:09

채썰어 물없이 볶다가 마무리로 들기름 ㅎㅎ후에 참깨뿌리기 

댓글 1
파일첨부
깻잎순볶음 맛보장 레시피
더보기
간장찜닭 맛보장 레시피
더보기
가지밥 맛보장 레시피
더보기
아귀찜 맛보장 레시피
더보기
컵케이크 맛보장 레시피
더보기
두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
식빵피자 맛보장 레시피
더보기
밥버거 맛보장 레시피
더보기
두부조림양념장 맛보장 레시피
더보기
부추김치 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피