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백합엄마

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

감자조림은 아주쉽고 간단하며 맛은 최고!!!
아주 간단히 만들어서 먹을수 있는 감자조림
황금레시피를 소개 합니다
달달한 맛과 짭쪼름한 감자조림
이들이 참 좋아하는 반찬이죠^^
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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감자,양파,당근은 먹기좋은크기로
썰어 주시고
감자는 전분기를 제거하기 위해
한두번 휑궈 내면 됩니다
귀찮아도 맛있게 먹는 과정이닌까
빼먹지 마세요
저는 볶지않고 아주 간단하게
하는데요. 감자와 간장3스푼과 설탕1스푼을 넣고 물은 감자가
잠길정도 넣은후 센불에서 끓여
줍니다
뚜껑은 열고 끓이다가 중약불로
조절하여 졸이듯 끓입니다
감자가 어느정도 익으면 양파와
당근을 넣어 줍니다
중약불에서 졸이다가 마지막에
간을 한번 보시고 싱거우면 간장
추가하고요 단맛이 더 필요하면
올리고당 또는 물엿을 넣어 주세요
마지막 참기름 한스푼 또르록!!
깨소금 뿌려 접시에 담아내닌까
모양도 예쁘죠 ㅎㅎ
정말 어렵지 않은 간장 감자조림
졸여 주기만 하면 되는 레시피!!
사랑스런 아이들에게 오늘
저녁반찬으로 추천 합니다^^
팁-주의사항
감자와 오뎅을 넣고 졸려도 맛 있으니 감자요리
다양하게 해서 드셔도 좋을듯 합니다
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등록일 : 2018-11-21 수정일 : 2018-11-26

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레시피 작성자About the writer

백합엄마

https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

요리 후기 15

Remember Me` 2020-10-30 15:08:10

아이반찬검색했는데 마침재료가있어서따라해봤어용 넘넘맛있어용 감사합니다^^ 

정애천사 2020-06-14 20:58:49

진짜 맛있네요ㅋㅋ전 레시피대로 했습니다 ㅋㅋ남편도 애들도 팍팍 퍼 먹어요ㅋㅋ 

쉐프의 한마디2020-07-10 07:37:53

후기보고 힘이 납니다 정말 감사드려요~~~♡♡

Raon'-' 2019-03-10 10:02:01

당근을 안좋아해수 당근을 빼버리고 제 식대로만들어봣슴다 레시피참고햇슴다 잘먹었습당❤ 

쉐프의 한마디2019-04-07 07:37:17

네~ 당근 안 넣고 하도 감자가 맛있어서 괜찮겠네요 우리아이들 입맛에 맞게 요리 하는 엄마가 아이들에게는 제일좋은 엄마이죠. 우리 아이들은 당근을 좋아해서 넣었어요 사진과 후기 감사 합니다~♡♡

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