시금치 맛있고 간단하게 무치는법~^^ (시금치삶는법 삶는시간)

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요리하는효댕

시금치 맛있고 간단하게 무치는법~^^ (시금치삶는법 삶는시간)

시간 맞추기 어려운 시금치 삶는 시간 데치는법과
간단 하지만 맛있는 시금치나물무침 레시피를
소개합니다^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시금치
1단 구매
다진대파(흰부분)
0.5대 구매
다진마늘
1스푼 구매
소금
1티스푼 구매
국간장
1스푼 구매
통깨
약간 구매
참기름
1스푼 구매

[시금치데치기]

생수
1.5L 구매
소금
1/2스푼 구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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모든 재료를 미리 준비 해 주세요

웍이나 냄비에 생수1.5L와 소금 반스푼을 넝고 팔팔 끓여 주세요

쏀불

물이 팔팔 끓어 오를 때 씻어서 준비한 시금치를 넣어 주세요

쎈불

시금치를 끓는물에 넣고 30초
30초 세고 언능 건져서 찬물에 헹궈 주세용

쎈불

찬물에 헹구어 놓은 시금치는 물기를 꽉 짜서 볼에 준비 해 주세요

준비해 놓은 시금치 위로
다진마늘 1스푼

국간장 1스푼과
소금커피스푼으로 1스푼

다진대파

참기름 한바퀴

통꺠를 넣어 조물조물 무쳐 주면 !!

시금치무침 완성입니다^^

: 시금치 데치는 시간은 끓는 물에 30초를 잊지마세용 !!

시금치무침 관련 상품

등록일 : 2018-06-09 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

요리하는효댕

요리하는효댕이의 맛있는 레시피!! http://blog.naver.com/hoyja301

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포토 리뷰 2

요리 후기 5

mimi & go go 2021-02-10 21:53:04

간편하고 아삭한식감으로 맛있게만들어요

P. mihee 2019-02-23 13:33:38

간단히 만들었는데 맛있게 잘 먹었네요

혜란쏭 2018-06-28 10:55:46

정말 간단하게 맛있게 무쳐졌어요!^^

쉐프의 한마디2018-06-28 15:10:00

맛있어보여용! 시금치도 파릇파릇 예쁘게 잘 데치셨어용ㅋ

이맘님 2018-07-10 14:43:33

맛있어요~!!

쉐프의 한마디2018-07-10 15:36:37

맛있다니 다행이예요 후기 감사해요^^

미라그 2020-02-09 17:37:36

소금이나 국간장 중, 진간장이나 설탕으로 대체해서 넣어주어야 할거 같아요 ㅎㅎ 그럼 엄마가 해주던 맛이 날것 같네요 ㅎㅎ

댓글 1

#시금치 #시금치무침 #나물무침 #시금치삶는시간 #시금치데치기 #시금치데치는시간

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