봄봄봄~ 같이 벚꽃머랭쿠키 만들어서 선물해요~♡간단한베이킹.사진첨부없습니다 ㅠㅠㅠ!!

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김피넛

봄봄봄~ 같이 벚꽃머랭쿠키 만들어서 선물해요~♡간단한베이킹.사진첨부없습니다 ㅠㅠㅠ!!

머랭쿠키를 벚꽃깍지에 끼워서 만드는 핑크색 머랭쿠키입니다~
선물하기엔 너무나도 좋아요 간단해서 더좋구요!!

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

딸기시럽
적당량 구매
핸드머신기
1개 구매
식용색소 이쑤시개에
조금 구매
흰자
3개 구매
설탕
60g 구매

노하우

▶ 시럽 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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흰자를 믹싱볼에 넣고 핸드머신기로 맥주거품이 나올때 까지 믹싱해주세요.
※설탕 넣으시면 안되요!!

맥주거품이 나면 그때 설탕을 넣어요~
3번에 나눠서 넣을거에요!! 한번 넣어주세요
다시믹싱~~!!

설탕을 3번에 나눠서 믹싱을 2-3단에서 계속 해주세요.

그다음 딸기시럽을 넣어주세요~ 조금 믹싱하다가 색소도 넣어주세요!! 색깔을 어느정도 진하게 넣어주셔야 굽고나서도 색깔이 이쁘게나와요~!

뿌리가 단단하게 설때까지 믹싱해주세요~
짤쭈에 깍지끼우고 팬닝을해주세요~ 한줄에 6-8개씩이면 적당해요! 모양 이쁘게 짜주세요♡

100도 로 예열된오븐에서 60분 구워서 냉각잘해주시고 포장해주시면 끝-!

: 맥주거품올라오면 그때 꼭 설탕넣어주세요
뿌리가 설때까지 믹싱해주세요
수작업 머랭은 노노..!

머랭쿠키 관련 상품

등록일 : 2018-02-16 수정일 : 2018-02-17

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레시피 작성자About the writer

01년생 초보빵쟁이 입니다

댓글 4

#간단한베이킹 #설탕쿠키 #머랭쿠키 #사진없는베이킹

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