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포레스트키친

집에서도 고급진 스페인요리 감바스로 !

안녕하세요 포레스트 키친이에요 !
이번에 만든 요리는 감바스 알하이요 ~
집에서도 고급지고 간단하게 만들어 볼 수 있는 요리중에 하나에요
재료도 간단하고 집에서도 쉽게 만드 실 수 있으실거에요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
★밑간하기
새우에 소금과 후추로 밑간을 한다.
★재료 손질하기
마늘과 양송이버섯을 손질한다.

마늘 손질법 레시피

★바게트 굽기
준비한 바게트 빵을 겉이 바삭하게 살짝 굽는다.
★올리브유에 졸이기
중약불에서 올리브유를 가열한 뒤 마늘을 넣어주고
마늘이 익을 때쯤 버섯을 넣어준다.
★마지막 간하기 & 마무리
마지막으로 새우를 넣어 익혀주고 후추와, 허브, 파슬리를 넣고 마무리한다.
팁-주의사항
1. 마지막에 파슬리 대신 허브가루나 허브를 넣어주셔도 좋아요
2. 중약불에서 서서히 마늘을 넣어주세요 마늘이 타면 쓴맛이 나거든요
3. 새우 크기는 딱 정해진 건 없고 자기 기호에 따라 정해주시면 돼요

등록일 : 2017-07-05 수정일 : 2017-07-05

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레시피 작성자About the writer

포레스트키친

안녕하세요 요리영상/레시피/요리도구리뷰/실험요리를 좋아하는 미스터꽁입니다!

요리 후기 25

지구살이 2018-11-10 21:48:49

짧은 시간에 너무 고급진 요리였어요 매운걸 좋아해서 페퍼로치노 두세개 더넣어 바게트 빵이랑 곁들이니 술안주로 최고였어요! 

asuka0315 2023-12-24 18:47:01

마늘빵도 함께 만들어서, 크리스마스 이브 점심으로 맛있게 먹었어요^^ 스파게티 면까지 삶아서 넣으면 오일파스타로 더욱 맛있게 먹을 수 있겠어요~ 

설잌 2024-01-24 07:25:35

2번째 감바스입니당 와 새우다써서 마트갔는데 작은것밖에없더라구요ㅠㅠ그래도 한봉다쓰고 마늘썰어놓고 간단히해서 먹었어용ㅋㅋㅋㅋ인기만점 다들 새우아껴먹느라 줄지를않네여 잘먹었습니당 

댓글 6
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