Name: 스콘
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 박력분 2종이컵; 설탕 1/2종이컵; 베이킹파우더 1스푼; 버터 200g; 우유 1/2종이컵; 소금 1꼬집; 견과류 2스푼 (아몬드.땅콩); 크린베리 1스푼; 계란노른자

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5,316

찐일하늘한결love

스콘

스콘좋아하는 남편을 위해 인터넷보면서 만들어봤어요^^

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

박력분
2종이컵 구매
설탕
1/2종이컵 구매
베이킹파우더
1스푼 구매
버터
200g 구매

[양념]

우유
1/2종이컵 구매
소금
1꼬집 구매
견과류 아몬드.땅콩
2스푼 구매
크린베리
1스푼 구매
계란노른자
구매

노하우

조리순서Steps

밀가루와 베이킹파우더 채에한번 내려주세요

채에내린밀가루와 베이킹파우더에 버터를섞고 우유와 소금한꼬집을 섞어주고 숙성 그리고견과류섞어서 밀대로밀고 삼각형으로 잘라주세요

예열된 오븐에넣고 계란 노른자를 위에발라서 구워주세요

오븐

식힌다음 먹으면바삭바삭

: 질게반죽되면 안되요 견과류와 크린베리는 적당한 크기로 다져주세요^^

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등록일 : 2016-11-17 수정일 : 2020-09-29

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요리 후기 1

토여니 2021-03-14 11:07:05

계량이 잘못된거 아닌가요..? 버터가 너무 많아서 밀가루 더 추가했어요..ㅠ

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토여니 2021-03-14 11:07:05

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