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판교댁송블리

콩나물 제육볶음 너무 맛있쩡~♥

오랜만에 제육볶음 만들어 먹었더니
너무 맛있어요~^^

뭘 먹을까 하고 냉장고를 뒤지다가
냉동실에 남아 있던 고기를 꺼내서
제육볶음을 만들어 봅니다
3인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
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센불에 고기를 볶아 줍니다
살짝 익혀진 고기에 설탕을
한 큰술 넣고 휘리릭 볶아주고
간장, 고추장, 고춧가루, 마늘을
같이 넣고 잘 섞어서 볶아요
양념이 베이게 살살 볶아주다가
야채도 올려 볶아주면 됩니다
고기가 거의 익을때쯤
양파 반개와 콩나물 한 줌 올리고
물도 조금 넣어서 센 불에 볶아 줍니다
콩나물을 넣으니 간이 약간
싱거워져서 간장과 설탕을 조금씩
더 넣어서 간을 맞춥니다
고기 볶는 냄새에 남편이
주방을 기웃 거리네요~^^
이렇게 제육볶음을 볶아 주는 날은
밥 두 그릇!!!
팁-주의사항
고추장과 설탕 그리고 간장만
적당한 비율로 넣어 주면
어떻게 만들던 맛이 좋은 제육볶음이죠^^
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등록일 : 2016-08-18 수정일 : 2016-08-18

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레시피 작성자About the writer

판교댁송블리

http://mk968921.blog.me

요리 후기 12

유설도 2018-01-08 20:34:47

간단하고 맛있었어요~~~ 고기는 한근을 했는데 싱거워서 간장 추가했어요~~  

짜라빠빠 2017-07-28 19:30:38

이대로 했지만 실력이 모자라서 두번째는 더 잘할수 있을거 같아요. 간이 살짝 싱거웠어요 

크고붉은리본 2017-08-01 11:15:25

여름이라 불질 물질 최소한으로 줄이며 사는데 이거 원팬 요리인데다가 최고네요 하는사람 간단해 좋고 먹는사람 맛있다 해서 좋구 최곱니다 

댓글 6
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