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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]268. 샤브샤브 땅콩소스 레시피

샤브샤브의 짝꿍 땅콩소스 비법을 공개합니다.
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
꼬마마로의 계량은 밥숟가락 기준입니다!!!
- 일단 땅콩버터 2숟가락에 설탕 1/2숟가락, 소금 1/4숟가락, 맛술(미림) 1숟가락, 간장 1숟가락을 넣곰,
- 식초 1숟가락과 깨 1숟가락을 넣고
- 휘휘 섞어준다.
- 여기에 다시마넣고 불린 물 100ml 또는 샤브샤브육수 100ml를 부워서 섞어주면
- 요런비주얼이 완성되는데
- 진짜 식당에서 먹는 고소함이 넘치는 샤브샤브 땅콩소스 연성!!

등록일 : 2016-08-18

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 18

코코넛초콜릿 2017-12-27 17:52:05

샤브샤브 월남쌈 해먹는데 이 소스 레시피 따라해봤어요! 넘넘 맛있었아요~~~! 

하하하네 2017-02-12 20:10:38

아 여러 땅콩소스 해봤는데 이거 정말 맛있어요. 좀 묽은거 같아서 농도만 제가 원하는데로 좀 조절했네요^^ 

lehavre86 2022-07-06 12:56:58

소스 대박이에요!!! 샤브샤브 해먹다가 땅콩소스가 없어서 남편이 후딱 마트가서 사온다는거 내가 만들어주겠다고 큰소리 치고 만들어본건데 사먹는것보다 맛있다고 대단하대요 ㅎㅎㅎ 

댓글 1
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