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아베크

스팸 주먹밥 만들기

주먹밥 도시락이 좋을 것 같아 만들어본 스팸 주먹밥, 요거 요거 은근 중독성강한 맛이던데 이웃님들도 만들어보세요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란은 흰자와 노른자를 섞어 지단을 부쳐주세요.
스팸은 모양 그대로 6등분 정도 해서 잘라주세요.
기름을 두르지 않은 팬에 스팸을 넣고 구워주세요.
잘 구워진 스팸과 잘 볶아준 김치를 준비해주세요. 김치 볶음에는 설탕과 들기름을 넣고 달달 볶아주시고, 잘게 썰어주세요.
스팸이 들어있던 캔에 일회용 비닐 팩은 넣어주시고 그 속에 스팸을 깔아주세요.
스팸 다음에는 잘 비벼준 흰 밥을 넣어주세요. 밥은 고슬고슬하게 지어주시면 더 맛있겠죠? 절대 질척한 상태면 안 돼요.
볶음 김치도 잘 펴서 깔아주세요. 계란 지단과 김치를 번갈아가며 넣어주시면, 각기 다른 맛의 스팸 주먹밥이 됩니다.
맨 마지막에 밥을 올려주시고, 꾹꾹 눌러 모양을 만들어주세요. 그렇게 한 다음에 팩을 빼주시면 스팸 주먹밥 완성.
간단한 과정을 통해 완성된 주먹밥, 스팸이 짭짤하니까 밥에는 따로 간을 해주지 않으셔도 되는데 스팸 빈 캔을 이용해서 네모난 주먹밥을 완성하실 수 있어요.
하나는 볶음 김치로 또 하나는 계란 지단을 이용해서 채워주시고 밥을 올려 꾹꾹 눌러 모양을 만들어주시면 돼요. 볶음 김치를 넣어주면 나중에 썰어줄 때 흐트러져서 모양이 예쁘지 않던데, 계란 지단을 넣어준 건 2-3분 후에 잘라주셔도 모양이 그대로 되더라고요. 너무 커서 먹기에 힘들다고 생각되시면, 밥의 양을 조절해서 높이를 너무 높지 않게 해주시고 모양이 흐트러지지 않게 잘 썰어준 다음에 드시면 되겠죠?
스팸 주먹밥의 마지막, 살짝 구운 김을 돌려 마무리해주세요. 요렇게 김을 둘러주면 더 예쁘고 정갈해서 더 먹음직스럽기도 하고 깔끔한 마무리를 해줄 수 있어 더 좋아요. 요거 요거 준비해서 나들이할 때 소풍도시락으로 이용하셔도 좋고, 집에서 만들어 가족들과 즐겨도 별미라서 인기 많은데 이웃님들도 만들어보실래요?
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등록일 : 2016-04-28 수정일 : 2016-05-09

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레시피 작성자About the writer

아베크

세 아이맘으로 요리하는 게 가장 즐거운 사람입니다.

요리 후기 4

EXO♡엘 2017-02-20 10:27:02

햄을 잘못잘라서 실패했는데 맛있어요 내일 또해먹을게용 

Bostonivy 2019-06-09 13:33:27

아이들이 좋아하네요~ 저도 맛있게 먹었어요~ 감사해요^^ 

예서야 2019-02-15 23:31:46

맛있었어요 

댓글 3
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