두부 요리할 때 물기 쉽게 빼는 법

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저녁노을

두부 요리할 때 물기 쉽게 빼는 법

콩으로 만든 두부, 가격이 착해 우리 식탁에 자주 오르곤 합니다. 국민 반찬으로 사용되는 두부, 물기를 빼고 요리를 해야 할 때가 있습니다. 이럴 때, 물기를 쉽게 빼는 방법입니다.

2인분 5분 이내 아무나

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두부
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▶ 두부 보관법

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두부를 그릇에 담아 전자레인지에 1~2분 정도 돌려준다. ▶ 물기가 쏘옥 빠져나옵니다.

전자레인지

물기는 따라 버립니다.

키친타월로 꾹꾹 눌려 짜주면 끝!

▶ 동그랑땡 만들 때 사용한 두부

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등록일 : 2016-04-23 수정일 : 2016-08-05

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내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 8

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