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kimkim

완벽재현@ 추억의 옛날 돈까스 소스만들기

어느날 친오라버니가 옛날돈까스 먹고싶다며 소스만들어해달라고 부탁해서 몇차례 시도끝에 추억의 맛을 성공적으로 재현해 냈던 레시피 공개!
2인분 5분 이내 아무나
조리순서Steps
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약불에서 조리시작. 팬위에 버터를 한조각 넣어 녹인 후
밀가루 한스푼을 넣고
섞어준다
토마토소스2, 돈까스소스7, 올리고당2스푼을 넣고(토마토소스없으면 케찹대체)
물을 소량씩 넣어가면서 휘휘 저어준다
양파도 소량 넣어주고 마저 섞으면 끝!
기름을 두르고 충분히 달군 후 돈까스를 노릇노릇 바삭하게 튀거준 후
접시에 밥과 함께 같이 올리고 그옆으로 추억의 양배추당근옥수수콘 올려주고
소스를 돈까스 위로 부어준다
깨소금까지 송송 올려주면 더 맛깔난다죵
캬 원했던 맛!! 정말 가족들이 격한반응을 보였어요~
팁-주의사항
추억돋고 입도 즐겁고 배도 부유해짐♥
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등록일 : 2016-04-20 수정일 : 2016-04-20

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레시피 작성자About the writer

kimkim

요리좋아하는여자

요리 후기 5

joyfuljoyce 2018-12-04 12:23:23

맛있어요! 온가족 만족스럽게 먹었어요~ 우스타소스 없는 레시피 찾다 발견했는데, 집에 있는 재료만으로 만들어져서 더 좋았어요. 

뿌띠악마 2019-07-07 15:14:03

저 입맛에는 약간 시큼한 맛은 있는데..울 아들들은 맛있다고 잘먹었어요~~^^ 

명품센스★ 2018-01-10 22:23:13

이소스 너무맛있어요 오늘3번째로 해먹는건데 오늘은양을 3배로늘렸어요 오므라이스 돈까스소스로 최고예요 

댓글 4
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