Name: 웨지감자 만들기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자; 버터; 파슬리; 소금

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봉틀맘

웨지감자 만들기

아이들 간식거리 고민이실 텐데요. 오늘은 간단하고 맛있게 만들 수 있는 웨지감자 만들어봤어요. 감자 노릇노릇하게 구워서 마지막에 버터 넣어주면 향도 좋고 간식으로도 아주 맛있어요. 웨지감자는 오븐없이 집에서도 손쉽게 만들 수 있거든요. 웨지감자 만드는법 알려드릴게요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 감자는 껍질째 사용할 거라 깨끗하게 씻어줬고요. 반달 크기로 잘라주세요.

웨지감자 만드는방법 아주 쉽답니다.

후라이팬에 기름 두르고 감자 넣고 약한 불에서 구워주세요. 이때 기름 많이 넣을 필요 없이 계란후라이 할 수 있는 정도만 넣어주셔도 충분해요.

소금 아주 살짝 뿌려줬고요. 약한 불에서 해야 속까지 잘 익어요.

노릇노릇하게 잘 구워졌죠. 감자 익는데 생각보다 오래 걸리지는 않는답니다.

감자가 다 익었을 때 버터와 파슬리가루 살짝 뿌려주세요. 파슬리가루 생략 가능하고요. 로즈마리 넣어줘도 좋아요.

마지막에 버터를 넣어서 향도 좋고 식욕을 자극한답니다.

웨지감자 완성. 오븐없이 집에서도 쉽게 가능하죠. 집에서 만들면 소금양 조절해서 만들 수 있어서 좋아요. 버터향에 파슬리가루 뿌려서 더 먹음직스럽죠. 아이들 밥 먹고 돌아서면 간식거리 찾는데 웨지감자에 케찹 곁들여내면 아이들 간식으로도 좋고 맥주안주로도 좋아요.

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등록일 : 2016-03-14 수정일 : 2016-03-16

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레시피 작성자About the writer

봉틀맘

http://blog.naver.com/seoo7832

요리 후기 1

zen2000 2016-05-31 18:40:22

오븐없이 간단하게 만들고, 맛도 좋네요.

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