Logger Script
44,938
상품목록
main thumb
임루시

우유푸딩 만들기

간단 아이간식
우유푸딩 만들기
2인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
찬물에 젤라틴을 10분정도 불려주세요
노른자 2알을 분리해주세요
노른자 2알에 우유 100ml를 넣고 섞어주세요(거품이 많잇 생기지 않도록 살살)
냄비에 우유 300ml를 넣고 설탕을 넣고 살짝 끓여주세요
불려둔 젤라틴의 물기를 짜고 넣어주세요
냄비억 끓인 우유가 식으면 3에 부어서 섞어주세요
체에 걸러서 사용해주세요
병에 담아서 냉장고에서 2~3시간 놔두세요
꺼내면 부들부들 푸딩 완성이에요
팁-주의사항
계란비린내가 날 수 있으니 바닐라액을 넣어주시면 좋아요

등록일 : 2016-02-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 9

김소현- 2020-08-27 08:45:32

일본편의점에 있는 우유푸딩 맛이에요 요즘 일본여행도 못하는데 아이가 너무 좋아하네요 저는 바닐랑에센스 없어서 달걀 비린내 날까봐 노른자 하나만 넣고 했는데 너무 맛있었어요 

Syeon37 2019-07-12 22:04:56

엄청 맛있어요!! 제가 딱 좋아하는 식감에 맛까지 있고 설탕은 2와2/1T 넣었는데 딱 적당했어요 

나린Narin 2019-04-20 23:10:11

어머니가 엄청 좋아하세요. 제 입맛에는 설탕 40그램 넣는게 맞네요. 메이플시럽 뿌려먹으니 맛있어요 

댓글 5
파일첨부

최근 본 레시피