Name: 우유푸딩 만들기
Total time: 2 h
Yield: 2 servings
Ingredients: 우유 100ml; 우유 300ml; 설탕 30g; 젤라틴 3장; 노른자 2알; 바닐라액 1~2방울

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임루시

우유푸딩 만들기

간단 아이간식
우유푸딩 만들기

2인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

우유
100ml 구매
우유
300ml 구매
설탕
30g 구매
젤라틴
3장 구매
노른자
2알 구매
바닐라에센스
1~2방울 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

찬물에 젤라틴을 10분정도 불려주세요

노른자 2알을 분리해주세요

노른자 2알에 우유 100ml를 넣고 섞어주세요(거품이 많잇 생기지 않도록 살살)

냄비에 우유 300ml를 넣고 설탕을 넣고 살짝 끓여주세요
불려둔 젤라틴의 물기를 짜고 넣어주세요

냄비억 끓인 우유가 식으면 3에 부어서 섞어주세요

체에 걸러서 사용해주세요

병에 담아서 냉장고에서 2~3시간 놔두세요

꺼내면 부들부들 푸딩 완성이에요

: 계란비린내가 날 수 있으니 바닐라액을 넣어주시면 좋아요

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등록일 : 2016-02-12

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레시피 작성자About the writer

임루시

http://blog.naver.com/ljj3889

포토 리뷰 4

요리 후기 11

김소현- 2020-08-27 08:45:32

일본편의점에 있는 우유푸딩 맛이에요 요즘 일본여행도 못하는데 아이가 너무 좋아하네요 저는 바닐랑에센스 없어서 달걀 비린내 날까봐 노른자 하나만 넣고 했는데 너무 맛있었어요

yur 2024-01-12 08:33:17

진짜 맛있고 쉽게 만들수 있네요 한번 시럽을 넣어 봤는데 그것도 괜찮은것 같아요

Syeon37 2019-07-12 22:04:56

엄청 맛있어요!! 제가 딱 좋아하는 식감에 맛까지 있고 설탕은 2와2/1T 넣었는데 딱 적당했어요

나린Narin 2019-04-20 23:10:11

어머니가 엄청 좋아하세요. 제 입맛에는 설탕 40그램 넣는게 맞네요. 메이플시럽 뿌려먹으니 맛있어요

우주최강미녀 2020-03-18 23:09:26

테이블스푼으로 세스푼 자일로스 설탕넣어슨데 달지도않고 탱탱하게 넘 맛있어요♡

DAENY 2020-06-29 21:01:09

안 달고 맛있어요~! 바닐라 많이 넣으니 맛있네요!

Pig944400 2020-07-23 13:50:03

넘간단하면서 맛있어요.

은크롱 2018-12-22 20:23:35

오 넘나 맛있어요. ^^

The simple things. 2020-11-18 11:21:42

맛잇네요 좋아용

라임오렌지나무 2023-08-11 11:25:04

맛있네요

호로록냠 2018-01-10 21:31:11

설탕을 조금더 넣고 젤라틴도 한장더 넣어도 좋을꺼같아효~^^♡레시피 감사합니다

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