Name: 콩나물무침 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩나물; 다진마늘 1/2T; 간장 1/2T; 참기름 1T; 볶음참깨 1T

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동주

콩나물무침 만들기

아삭아삭한 콩나물무침입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

먼저 콩나물은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 줍니다.

물이 끓기 시작하면 소금 1T를 넣어

콩나물을 데쳐 줍니다.

콩나물은 3분간 데쳐주는 것이 좋습니다.

데친 콩나물은 흐르는 물에 헹궈준 후 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다.

볼에 데친 콩나물, 다진마늘 1/2T, 간장 1/2T, 참기름 1T, 볶음참깨 1T를 넣고

무쳐주면서 소금으로 간을하면

콩나물무침 완성.

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등록일 : 2015-10-02 수정일 : 2015-10-05

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레시피 작성자About the writer

동주

http://blog.naver.com/eheh1728

요리 후기 1

페레로솜사탕 2016-02-04 14:24:36

왜 조금 비릴까요 ㅠㅠ

#콩나물 #콩나물무침 #밑반찬

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