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으뇽2

다이어트 두부쌈장

다이어트에도 좋은 두부쌈장
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 두부 1/2모
  • 청양고추 1개
  • 양파 1/2개
    [양념]
  • 다진마늘 0.5수저
  • 된장 2수저
  • 고추장 0.5수저
  • 들기름 또는 참기름 1수저
  • 물 적당히(재료 잠길 정도)
조리순서Steps
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두부는 흐르는 물에 씻어 으깨준다
청양고추,양파는 잘게 다져서 뚝배기에 으깬두부와 재료가 잠길정도로 물을 넣어준다
다진마늘0.5수저,된장2수저,고추장0.5수저를 넣은뒤 바글바글 졸여준다
어느정도 졸여지면 마지막으로 들기름 또는 참기름 1수저를 넣구 마무리하면 끝
짭잘하면서도 고소한 두부쌈장 완성
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등록일 : 2015-07-23 수정일 : 2015-07-30

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 21

봄에의믿음 2017-06-21 22:28:01

맛있습니다!!! 저희 부부가 싱겁게 먹는 편이라 집된장 1숟가락만 넣었는데 딱 좋았어요. 상추랑 깻잎이랑 쌈장이랑 씻은 묵은지랑 같이 싸서 먹었는데 완전 밥도둑이었어요~ 좋은 레시피 감사합니다! 입맛 없을 때나 두부가 어설프게 남았을 때 자주 해먹을 것 같아요.^_^ 

강총무 2018-06-21 20:14:37

집된장이라 맛이 없어서 설탕 좀 추가하고 매운걸 좋아해서 청양고추 5개 넣어서 맛있게 먹었습니다^^ 제 갠적으로는 채소를 싫어해서 쌈은 못먹겠고 그냥 반찬으로 넘나 맛있게 먹었어요! 신랑이 두부를 좋아해서 맛있다 좋아하네요 손두부라 더 맛있었어요 감사합니다 

제제뉴 2017-03-21 16:00:43

저는 청양고추 없어서 빼고했는데 구수하니 좋네요^^ 좋은 레시피 감사해요! 

댓글 7
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