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민쿡스

참치찌개끓이는법, 퀘사디아 만드는법

매일먹어도 맛있는 참치찌개와 아이들 간식으로 달콤찜닭을 넣고 퀘사디아를 만들었네요. 우리아이들이 좋아하는 메뉴를 묶어 하나의 포스팅으로 소개 합니다.
4인분 2시간 이상 중급
조리순서Steps
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김치를 적당하게 썰어 식용유를 두르고 볶아 주다가 삼겹살과 김칫국물을 조금 넣고 함께 볶아 줍니다. 참치통조림의 기름을 조금 따라내고 참치를 넣고 끓여주다가,
김치가 잠길정도의 물을 붓고 바글바글 끓여 줍니다.
두부, 청양고추, 홍고추, 대파를 넣고 끓이다, 다진마늘, 국간장, 설탕을 넣고 계속 끓여 줍니다.
팍팍 끓여 김치가 말캉하니 익으면 드시면 되겠어요 ~
또띠아 한쪽면에 토마토소스를 바르고 달콤찜닭 닭가슴살을 듬뿍 올려 줍니다.
그 위에 콘옥수수, 슬라이스치즈, 피자치즈를 올리고 반 남은또띠아로 덮어 줍니다.
그리고 앞, 뒤로 피자가 녹을정도 까지 마른팬에서 구워 줍니다.
잘라서 맛나게 드시면 되고요 ~

등록일 : 2013-08-19 수정일 : 2016-02-26

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