파김치와 계란말이

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

26,244

상품목록

과일짱

파김치와 계란말이

약간 매운듯한 파김치~ 부드러운 파계란말이하고 먹으니 넘 맛있더라구요~

6인분 이상 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

쪽파
1/2단 구매
계란
구매

[양념]

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 육수 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

파 윗부분에 멸치액젓을 부어 절여주시고 가끔 뒤적이면서 절여줍니다. 파절여진 국물은 버리지마시구요. 일단 파가 절여지는 동안 김치양념을 만들어 보아요~

뒤포리육수 반컵에 밀가루 (찹쌀가루 있음 찹쌀가루 넣고 만들어주세요) 한수저를 넣고 잘 풀어주세요. 차가운 육수에 풀어주세요.

숟가락으로 저으면서 밀가루가 이렇게 주루룩 흐를정도의 농도가 되게 끓여서 식혀주세요.

밀가루 풀이 식으면 파절인 멸치액젓국물 넣고 매실액 조금과 고추가루한 컵을 넣어주세요. 고추가루를 너무 많이 넣어서 좀 뻑뻑한 느낌이 들면 양파즙이나 배즙을 넣어 농도를 맞춰주시면 됩니다. 쪽파의 향이 강하니까 마늘은 안넣으셔도 됩니다. 기호에 따라 통깨와 설탕을 넣으시면 좋아요.

미리 만들어둔 김치양념넣고 쓱쓱 버무려주면 끝이에요.

파손질하고 남은 자투리 쪽파가있어송송썰어 계란말이 해먹으려고 준비했어요~ 계란말이는 계란하고 잔파 다진것 소금약간을 넣고 저어주세요.

파 손질법 레시피

달구어진 팬에 계란물을 부어주세요.. 이때 불이 넘 세면 타기만하고 계란은 안익으니까 불을 잘 조절해주세요.

잘 말아주면 파김치와 딱어울리는 계란말이 완성입니다.

계란말이 관련 상품

등록일 : 2011-11-05 수정일 : 2015-08-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 4

장아찌 맛보장 레시피

1

향긋함에 쓰러지고 식감까지 아삭아삭 향긋한 셀러리장아찌

진냥이

4.9(16)
2

실패없는 초 간단 마늘짱아찌 만들기

엉뚱공주네

4.9(14)
3

입맛 살리기 1탄, 감말랭이 장아찌

이웃농촌

5.0(8)
4

곰취나물장아찌 만들기 ~ 입맛 돋우기 딱이다,

팬이맘

5.0(6)

김치만두 맛보장 레시피

1

사먹는것보다 더 맛있는♥김치만두

만개의레시피

5.0(16)
2

비오는 날 김치만두

ㄴ딸기바람

4.7(13)
3

따끈따끈 매콤하고, 속이 꽉차! 맛있는 김치만두~!!

마이쏭

4.9(9)
4

초간단 김치 만두 빚기, 군만두와 찐만두, 묵은 김치와 돼지고기의 콜라보, 집밥 백선생 레시피 참조

중년아빠v

5.0(7)

소세지빵 맛보장 레시피

1

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(32)
2

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(31)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(21)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(14)

식빵핫도그 맛보장 레시피

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(688)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(111)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(98)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(41)

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)
4

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(11)

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

4.9(16)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(15)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(12)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(434)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(111)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(66)
4

등갈비찜 황금레시피 먹어보면 반할걸요???

귀요미민이맘

4.9(48)

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(413)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(96)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(53)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(32)

토마토계란볶음 맛보장 레시피

1

다이어트식 ; 계란 토마토 볶음

달콤스윗맘

4.9(34)
2

다이어트 요리 토마토 계란볶음 딱!

초이맘

4.9(27)
3

중화풍 토마토 계란 볶음

cen

4.9(14)
4

시홍스차오지단, 중국식 토마토 계란 볶음

숄02

4.9(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.