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냉이무침 만들기

꼬도독~ 씹히는 맛이 좋은 황토냉이입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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황토냉이(200g 남짓)는 깨끗히 손질해 주세요.

냉이 손질법 레시피

잘 씻어서 물기를 빼주시고요.
끓는 물에 소금을 넣고 살푼 데쳐 준 후, 찬 물로 헹구고 물기를 꽉~~ 짜 주세요.
다진마늘, 들기름, 된장을 넣고 버물버물 섞어 주세요~ 된장에 맛의 따라 간은 가감해주시면 된답니다.
다 버무려졌으면 통깨 뿌려서 담아내시면 된답니다.
팁-주의사항
된장의 맛에 따라 간은 가감해주세요~

등록일 : 2010-04-13 수정일 : 2015-08-18

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

은히히히히히♥ 2019-12-15 19:42:15

간단하고 맛있어요 

댓글 1
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