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김지영
결혼 3개월차 어리버리 초보주부입니다!
결혼하고서 몇주간은 아침도 못먹고 다녔는데,
둘 다 출근하고 나서 너무 배가 고픈 나머지 자구책을 강구했져.
간단히라도 꼭 집에서 먹구 가자!
그래서 남는 재료들로 만들어 본 초간단 "깻잎말이 주먹밥"
재료 : 밥이랑, 호박, 버섯, 깻잎 등 있는 재료들, 볶음 고추장
1. 호박,버섯 등 있는 야채들을 채썰어 간장 조금, 참기름 조금, 후추, 소금 조금 넣어
볶는다.
2. 밥 + 밥이랑 + 볶은 야채(1)를 섞어 동글납작하게 하고 (송편 만들듯이)
가운데 볶음고추장(신혼여행때 남은 튜브형 볶음 고추장이 있어서 ㅋㅋ)
조금 넣고 동그랗게 모양을 잡는다.
3. 동그란 밥알을 길이로 삼등분한 깻잎에 돌돌 만다.
끝~~~
아침에 간단히 그리고 입맛 돋우는 메뉴였어요.
신랑한테 칭찬도 듬뿍 받았답니다.
우리모두 아침먹고 든든히 하루를 시작하자구여~~^^
등록일 : 2008-12-16 수정일 : 2008-12-16
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