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연후맘

소고기무국



맑은 소고기국 연후가 좋아해서 끓였지요..


재료는요


(소고기밑간)

소고기,파,마늘,간장,참기름


만드는 방법


1. 물과 소고기를 넣고 한 소금 끓인다..

2. 소고기가 익으면 핏물거품을 살짝 걷어낸다.

3.무를 넣고 다시 끓인다..

4. 파와 마늘을 조금 넣고(마늘은 소고기 양념때 넣었기에 안넣도 無 )


어때요 쉽죠^^

소고기무국은 끓이는 방법이 많이 있어요..

처음엔 물에 무부터 넣고 끓였는데

이 방법으로 끓이니까 더 맛나네요^^

등록일 : 2006-12-03 수정일 : 2006-12-03

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요리 후기 1

jjangga1942 2017-06-09 12:24:56

참고해서 잘해먹었습니다...^^간잔조절을 하는것이 키포인트 같네요^^: 

댓글 15
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