[설날음식]★갓김치도 부쳐보자~ 갓김치전~★

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,147

상품목록

미니유니

[설날음식]★갓김치도 부쳐보자~ 갓김치전~★

김치가 넘쳐나서 처치곤란일때 무조건 부치세요 아셨죠?

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

갓김치
2줌 구매
부침가루
적당량 구매
물
적당량 구매
참기름
조금 구매
깨소금
조금 구매
소금
조금 구매

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

갓김치는 양념을 정리해 주신 다음 잘게 썰어 참기름과 깨소금으로 양념을 해주세요

양념된 갓김치에 부침가루와 물을 넣고 되직하게 반죽을 만들어주세요 일반 부침개처럼 부침가루물이 많게 하지 마시고 되직하게 ~~ 튀김할때 옷 입힌다고 생각하고 약간 묻히듯이 반죽을 만들어주세요

그 다음 달군 후라이팬에 반죽을 놓고 부치시는데요 약간 눌어붙게 부쳐 주세요 해물탕이나 찜같은거 먹고 나면 밥 볶아 먹자나요 그 밥은 약간 눌어야 제 맛이자나요 그 느낌으로 ..... 갓김치가 자칫 질기다는 느낌이 들기 때문에 약간 눌어붙게 부치면 입에 들어갔을때 식감이 좋아요

둥글게 크게 부쳐서 도마에 놓고 네모지게 썰어보았습니다 보기엔 시커머튀튀하지만 갓김치 좋아하시는 분들은 아주 좋아하실듯~ 아주 색다른 맛이에요 갓김치를 못먹는 저도 이건 먹겠더라구요 갓김치 다 소진하는 그날까지 갓김치전은 계속됩니다 ~~~

갓김치전 관련 상품

등록일 : 2008-09-23 수정일 : 2016-08-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/violeta1225

sns

댓글 17

유부초밥 맛보장 레시피

1

유치원 가을 소풍도시락으로 딱 좋은 문어소시지 유부초밥!

뽕림이

4.9(57)
2

두부닭가슴살유부초밥

유니딩

5.0(29)
3

[다이어트 식단] 새콤달콤 맛있게 단백질 섭취, 닭가슴살유부초밥

야모

5.0(17)
4

유부초밥 맛있게 만드는법,유부초밥 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(17)

참치김치볶음 맛보장 레시피

1

【편의점표】참치김치볶음 만들기~

조밍키♥

5.0(466)
2

신김치요리, 참치김치볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(24)
3

참치김치볶음

나나미루꾸

4.8(19)
4

간단한 밑반찬 만들기, 참치김치볶음

메이플대니얼

4.8(17)

건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(131)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(39)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(22)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)

단무지무침 맛보장 레시피

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(225)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(59)
3

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(24)
4

밀푀유전골! 차돌박이로 쉽게 만들기! 차돌박이알배추찜

만개의레시피

5.0(16)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.7(15)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(592)
2

가지무침 황금레시피 만드는법 백종원 가지무침

꽃청춘이주부

5.0(41)
3

전자렌지를 이용한 가지무침

노루네

4.9(32)
4

간단하고 맛있는 가지무침

yejib1112

4.8(32)

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(46)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(23)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

계란장조림 맛보장 레시피

1

계란장조림 황금레시피 짜지않고 맛있게

혀니ㅋ

4.9(419)
2

계란장조림 만들기

쏭민2

4.9(116)
3

달걀장조림 감칠맛나는 육수! 계란장조림

o세실리아o

4.9(61)
4

온가족 밑반찬 - 소고기 계란장조림 만드는법 :]

몽실1004

5.0(22)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.