Name: 초간단!! 커스터드크림 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 노른자 2개; 설탕 40g; 박력분 10g; 전분가루 5g; 우유 170ml; 바닐라오일 1t

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뽕브라

초간단!! 커스터드크림 만들기

노른자가 남는다면? 전자렌지로 아주 초간단하게 커스터드크림 만들어보세용~^0^ 빵반죽에 넣어서 빵을 만들어도 좋구~ 빵에 발라먹어도 좋아용~~^0^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

달걀 노른자를 제외한 모든 재료들을 볼에 넣고 거품기로 멍울이 없도록 섞어준다. 그리고 전자렌지에 1분간 돌려준다.

전자레인지

마지막으로 노른자를 넣고 거품기로 고루 섞어준다. 한번더 전자렌지에 넣고 1분간 돌려준다

꺼내서 거품기로 고루 섞어준 뒤 다시 전자렌지에 넣어 30초간 돌려준다. 따뜻할때 랩을 크림까지 닿게 덮은 뒤 어느정도 식으면... 냉장고에서 보관한다.

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등록일 : 2008-09-19 수정일 : 2016-08-12

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레시피 작성자About the writer

뽕브라

http://blog.naver.com/ymgs1888

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