단호박이 맛없을땐 - 머핀을 만들어요 ^_^

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찰랑소년

단호박이 맛없을땐 - 머핀을 만들어요 ^_^

몇일전 엄니께서 단호박을 한덩이 사오셨어요.
근데 정말정말정말 맛이 없는겁니다 .ㅠㅠ
이게 정녕 단호박인가 싶을정도로 맛이 밍밍..
가족들도 맛이 없는지 한입 먹더니 손도 대지도 않코 =_=..
이럴때는 머핀에 넣어주는게 딱이예요 . 음하하

ⅲ: 지름 6cm 머핀 5~7개분량: ⅲ

중력분 100g
황설탕 65g
버터 70g
달걀 1개
시나몬가루 1/2 ts
단호박 140g

+) 먼저 단호박은 깨끗이 씻고 씨를 발라준후, 찜통에 익혀주세요.
다 익은 단호박은 포크로 으깨어 두시구요 ~
더 부드럽게 드시고 싶은 분은 체에 한번 내려주셔도 좋아요.^_^

등록일 : 2008-09-17 수정일 : 2013-01-30

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