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양파죽~

재료~: 양파 중1개 , 맵쌀 5숟가락 , 찹쌀 3숟가락, 식용류 또는 올리브유

만드는법 : 1. 양파 반을 강판에 갈고, 남은 반은 잘게 다진다

2. 냄비에 올리브유와 양파 간것을 넣고 볶아 준다.

3. 불린 맵쌀과 찹쌀을 양파 다진것을 넣고 2~3분 볶아준뒤 물 두컵을 넣고 끊인다.

(잘게 한 쌀이나, 갈아놓은 쌀은 시간을 단축해줍니다.)

4, 끊이는 중간 중간 저어줘야해요, 밑이 타버려요!

쌀이 퍼지면...완성~!!^^

조카를 너무 좋아해서~ 7개월된 조카를 위해..가끔 만드는 이유식이에요!

양파에서 단맛이 나와 양념 간장섞어 먹으면 달콤하니..맛나답니다.^^

양파가 아토피 아이들에게도 좋아 쉽게 이유식을 못하는 아이들도~

탈없이 잘 소화 하고, 야채맛을 느낄수 잇어서 커가는 아이 식습관에도 좋답니다.

등록일 : 2006-08-12 수정일 : 2006-08-12

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