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열려라쿡

치즈 감자그라탕 레시피 홈파티 메뉴 크림소스 감자요리

크림소스와 얇게 썬 감자를 오븐 용기에 번갈아 차곡차곡 쌓아 그대로 오븐에 1차적으로 한번 구워준 후 마지막으로 피자치즈 듬뿍 더해 다시 한번 오븐에 구워 완성해 봤어요.
2인분 30분 이내 초급
[재료]
감자 작은거 4 개 , 생크림 200 ml , 우유 50 ml , 다진 마늘 1 스푼 , 파마산 치즈 2 T , 치킨스톡 조금 , 녹인 버터 20 g , 후추 조금 , 체다치즈 4 장 , 피자치즈 100 g , 베이컨 3 장

동영상

조리순서Steps
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먼저 감자 4개(작은 거) 정도 준비해주고 껍질을 벗겨주세요.
그리고 감자는 채칼을 활용해 최대한 얇게 슬라이스해주세요.
감자는 너무 두껍게 썰면 익는데 시간이 오래 걸리기 때문에 최대한 얇게 썰어주는 것이 좋아요.
(특히 저처럼 팬에 볶는 과정 없이 오븐에 구워 만들 예정이라면꼭 얇게 썰어야 감자가 부드럽게 익음.)
볼에 생크림 200ml, 우유 50ml, 다진 마늘 1스푼, 파마산 치즈 2T, 치킨스톡 조금, 녹인 버터 20g, 후추 조금 넣고 잘 섞어주세요.
오븐 용기에 크림소스를 한 겹 깔아주고 슬라이스한 감자를 올려주세요.
크림소스-감자 이 순서로 계속 반복해서 올리기.
마지막으로 크림소스를 덮어주세요.
이대로 예열된 오븐 200도에서 20분 구워주세요.
오븐의 사양, 감자의 두께에 따라 달라질 수 있으니 확인은 필수!!
(에어프라이어를 사용하셔도 좋아요.)
체다치즈 4장 더해주고 피자치즈를 골고루 뿌려주세요.
베이컨도 잘게 잘라 토핑으로 올려보았어요.
치즈가 녹을 수 있도록 추가로 5분 더 구워주세요.
치즈가 노릇노릇 잘 구워졌다면 최종 완성이 되는 치즈 감자그라탕!!

등록일 : 2026-11-14 수정일 : 2026-11-14

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#감자요리#감자그라탕#치즈감자#치즈감자그라탕
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