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cws131

홍가리비찜

간단하게 만들 수 있는 조개찜 요리입니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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홍가리비를 깨끗이 씻어주세요.
냄비나 찜기에 홍가리비를 입쪽이 위로가게 세워서 담고 소주한잔을 부어주세요.
냄비를 덮고 5분 찐 다음 3분 뜸들여주세요
이제 뚜껑을 열면 완성!
팁-주의사항
홍가리비는 깨끗이 여러 번 씻어주셔야 해감을 할 수 있어요. 조개를 찔 때 입부분이 위로 가게 두면 육즙이 빠지지 않고 맛있게 익습니다.

등록일 : 2026-11-11 수정일 : 2026-11-11

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레시피 작성자About the writer

cws131

쉽고 맛있는 우리 집 레시피! 매일의 집밥과 밑반찬, 특별한 초대 요리까지 수하하네 주방에서 함께해요.

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