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선무당

간장유자 볶음밥 도시락 볶음밥레시피

유레카!!!얼마전에 발견한 간장유자 레시피가 있습니다.

이게 어디에 넣어도 맛이 있습니다.

그래서 인가 제육...오리고기...등등 해먹었습니다.

그러다 어?!!? 볶음밥은 안해봤는데?!!?

그래서 간장유자 볶음밥!!! 을해보겠습니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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후추(1/3스푼)▶유자청(2스푼)▶간장(4스푼)▶물(50ml)을 빈그릇에 넣고 잘섞어 준비합니다.

후추(1/3스푼), 유자청(2스푼), 간장(4스푼), 물(50ml)

자 재료준비가 끝났습니다.
대파(1대)를 송송 썰어 줍니다.

대파(1대)

소세지(250g)은 먹기 좋은 크기로 잘 썰어서 준비합니다.

소세지(250g)

준비된 팬에 식용유(5스푼)을 넣고 불을 켜줍니다.

식용유(5스푼)

손질된 소세지를 넣고 한번 달달 볶아줍니다.
소세지가 달달 볶이면 손질된 대파를 전부 넣고 노릇노릇하게 볶아줍니다.
대파가 노릇해지면 준비된 간장유자소스를 넣고 팔팔 1~2분간 끓여줍니다.
1~2분간 수분이 적당히 날라갈때까지 볶아줍니다.
수분이 적당히 날라간 간장유자소스에 공기밥(3공기,600g)을 넣고 약불로 구석구석 잘 볶아줍니다.

공기밥(3공기,600g)

잘 볶아진 볶음밥을 그릇에 옴겨담고 먹으면 완료입니다

기호에 따라 통깨 대파 등등을 올리면 됩니다.

팁-주의사항
기대이상...상상이상...의 맛이에요.
솔직히 놀랄정도로 맛있습니다.
이건 정말 꼭한번 해드셔보세요.
아..간장유자 시리즈는 흥하는 시리즈가되는거같아요.
꿀꺽..저는 마저먹으러 가야겠습니다.

등록일 : 2026-04-23 수정일 : 2026-04-23

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레시피 작성자About the writer

선무당

Cooking to eat more meat.

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